马铃薯龙葵素研究的意义安全知识
什么是龙葵素 龙葵素，又称为龙葵碱，最初于1820年在龙葵(Solanum nigrum L.)中发现。后来从茄科的马铃薯(Solanum tuberosum Linn.)中也分离得到龙葵素，故也称其为马铃薯毒素。随后的研究发现，龙葵素并非单一物质，而是一类结构类似、理化性质相近、有毒的甾体皂甙(苷)类生物碱，包括茄碱、卡茄碱等。目前总共发现有100多种龙葵素类的生物碱，主要存在于马铃薯、番茄、茄子等茄科植物中，也发现在百合科、菊科植物中发现有龙葵素的合成。迄今为止在马铃薯中发现的龙葵素种类多达80种。 成熟的马铃薯中龙葵素的含量较低，可以安全食用。而未成熟的或因贮存时...
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龙葵素中毒症状
龙葵素中毒症状 一般土豆和没有长熟的西红柿里面含有的龙葵素比较多，尤其是发芽的土豆，里面的龙葵素更是高出平时好几十倍，所以一定不要吃，否则很容易出现中毒。当出现龙葵素中毒以后，一般有以下几种症状表现： 一，恶心呕吐，这是由于血液里面充斥着大量的龙葵素导致胃粘膜吸收不良所引起的。 二，头晕脑胀，四肢无力，也是龙葵素中毒的常见症状表现之一。 ...[详情]
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龙葵素对人体的危害大吗
龙葵素对人体的危害大吗 以马铃薯素为例， 如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛，并有恶心、呕吐、腹泻等症状，症状较轻者，经过1～2小时会通过自身的解毒功能而自愈，如果吃进300～400毫克或更多的龙葵素，则症状会很重，表现为体温升高和反复呕吐而致失水，以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽...[详情]
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龙葵素中毒怎么办
龙葵果是生活中常见的一种野果，它在每年秋天大量成熟，但很多人都听说龙葵果不能直接吃，因为轮回果中含有大量的龙葵素，人体吸收过多，龙葵...[详情]
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龙葵素煮沸能分解吗
龙葵果是生活中常见的一种野果，它在每年秋天大量成熟，但很多人都听说龙葵果不能直接吃，因为轮回果中含有大量的龙葵素，人体吸收过多，龙葵...[详情]
马铃薯龙葵素研究的意义安全新闻
近日，《美国国家科学院院刊》刊发了一篇有关食用肉类中抗生素含量的研究，该研究显示，随着全球对肉类食品需求的快速上升，猪、牛、禽类肉中的抗生素含量也在快速上升。中国因为越来越富裕，正在消耗越来越多的肉类，其中猪肉是中国人的主要肉类食品，但是猪肉中的抗生素是牛肉的5倍，而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉。之所以在养殖的过程中使用抗生素，主要是因为抗生素可以快速催肥，并且可以避免在拥挤肮脏的环境下传播疾病。2010年，全球农场使用了约6.3万吨抗生素，据估计2030年这个数字将为10.5万吨。随着生活水平的提高，人们倾向食用更多的肉类，而抗生素的使用可以满足更多的人吃肉。但是食用含有...
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宁夏中卫市：破解马铃薯增收的生态“密码”，有利于马铃薯增产
8月10日，宁夏中卫市海原县红羊乡下了一场透雨。安堡村村民杨红琴走出自家小院，她遥望满山披绿的月亮山感叹，这几年的雨水越来越好，最近几乎一周一场雨。到了草木茂盛的时候，山峁上穿梭的黄鼠、野鸡、野兔等小动物都被厚厚的植被“隐匿”起来。曾经，坡上的土捏不出一点水分，5寸长的黄鼠从山坡上“绝尘而去”都看得一清二楚。那是一方水土养不活一方人的时候，杨红琴家“掌柜的”曹玉虎那时就在这荒坡...[详情]
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三·八妇女节的意义
纪念意义国际劳动妇女节 (International Working Women's Day) 又称“联合国妇女权益和国际和“三·八”国际妇女节的由来 平日”(U.N. Day for Women's Rights and International Peace)或“三八”妇女节，是全世界劳动妇女团结战斗的光辉节日。 每年的3月8日为庆祝妇女在经济、政治和社会等领域做出的...[详情]
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马铃薯龙葵素研究的意义安全产品
生物素
生物素又称维生素H、辅酶R，是水溶性维生素，也属于维生素B族，B7。它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长、发育和正常人体机能健康必要的营养素。...[详情]
周边产品
大蒜素
大蒜素(大蒜新素、garlicin)为三硫代烯丙醚类化合物，天然存在于百合科植物大蒜的鳞茎中。对多...[详情]
维生素
维生素（英语：Vitamin）是一系列有机化合物的统称。它们是生物体所需要的微量营养成分，而一般又...[详情]
与马铃薯龙葵素研究的意义相关的文章
儿童的成长关系到一个国家的未来，如何保护孩子，如何教导孩子，让孩子们树立安全意识，是社会和家庭都需要关心的话题，接下来我们就一起学习儿童...[详情]
俗话说，是药三分毒。儿童特别是婴幼儿由于其生理结构和功能发育的不完善，更容易受到环境中抗生素的不良影响。抗生素滥用对孩子的危害远远大于成人。那么儿童滥用抗生素的危害有哪些？佰佰安全网小编就来说说与之相关的儿童疾病知识。什么是抗生素？ 抗生素是在低浓度下就能选择性地抑制某些生物生命活动的微生物次级代谢产物，及其化学半合成或全合成的衍生物。抗生素对病原微...[详情]
抗生素的种类很多，目前国内在医学和兽医日常应用的抗生素不少于几十种。那么常用的抗生素种类有哪些呢？...[详情]
维生素C是维持人体健康必须 维生素C又称抗坏血酸。维生素C的主要生理功能还包括抗氧化作用，可清除自由基物质，发挥抗衰老作用；促进类固醇代谢，维生素C参与类固醇羟基化反应，促进类固醇代谢进行，可以降低血清胆固醇，预防动脉粥样硬化；改善铁、钙和叶酸的利用；此外，还参与合成神经递质、提高机体免疫力等等。维生素C参与胶原蛋白的合成，缺乏维生素C时胶原蛋白的强...[详情]
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