西瓜汁豆腐脑 原料：西瓜1块、内脂豆腐1/8块 做法：用榨汁机(或用勺子挤)将西瓜榨出汁，将内脂豆腐在水中煮沸。将豆腐捞出后放入西瓜汁中。 奶汁豆腐 原料：牛奶、豆腐、糖少许 做法：将豆腐切成小块，牛奶煮沸，在把豆腐块放入牛奶中煮沸。加适量的盐或者糖。 酸奶豆腐 原料：豆腐、酸奶、草莓酱 做法：酱豆腐切成均匀的片。放入开水中煮沸后冷却，捞出摆盘。再淋上酸奶和草莓酱。 水果豆腐 原料：豆腐、香蕉、草莓 做法：豆腐煮沸后捞出摆盘，将香蕉草莓分别切碎，放在豆腐上 翡翠豆腐 原料：豆腐、黄瓜(或其他蔬菜)、盐、芝麻酱 做法：将黄瓜榨汁放入碗里，豆腐碾碎加...
豆腐脑是由豆浆加工制作而来的，而豆浆在加热煮浆的过程中，会出现大量的泡沫，这时是需要加入一定量的消泡剂的，可以将加热过程中产生的泡完全消掉。但是如果自己家做是不用加入消泡剂的。 消泡剂能食用吗? 一般情况下，食品类食物加入消泡剂是可以食用的，但是也要按照食品卫生的标准用量来加，不要超过国家批准的用量标准，否则会对人体有一定的危害的。 做豆腐用的消泡剂是什么成分 主要为...[详情]
豆腐脑的制作方法有很多种，其基本原理都是通过添加的凝固剂使豆浆中的蛋白质凝固，凝固剂有很多种，通常我们日常生活中和市面上使用的有三种:石膏、内酯、盐卤。而做豆腐脑主要用石膏或内酯。 做豆腐脑可以加消泡剂吗?因为豆腐脑是由豆浆加工制作而来的，而豆浆在加热煮浆的过程中，会出现大量的泡沫，这时是需要加入一定量的消泡剂的，可以将加热过程中产生的泡完全消掉。但是如果自己家做是不用加入...[详情]
很多人都吃过豆腐，但是不知道怎么制作豆腐，做豆腐用的消泡剂是什么成分?消泡剂能食用吗?大家可以听一听佰佰安全网小编的介绍。...[详情]
从数据显示世界三分之二的大豆出口中国，而豆腐的成份是大豆。一些人问：国家允许转基因大豆做豆腐吗？下面佰佰安全网小编会给您答案。...[详情]
毕节一位豆花饭餐馆的女店主，慕名到遵义拜师学做豆腐，让她做梦也没有想到的是，师傅郑某色胆包天，竟然打着传授技艺的幌子，在作坊内对她动手动脚，并强行将其侮辱。日前，经检察机关公诉，红花岗区人民法院一审判处被告郑某犯强奸罪，判处有期徒刑4年。据悉，刘慧(化名)系毕节人，在当地经营一家豆花饭餐馆，生意一般，她听说遵义的豆花面是一绝，很多豆腐作坊做出的豆腐水嫩鲜滑，口感甚佳，于是萌生了到遵义拜师学艺的念头。刘慧到处托熟人帮忙，不久，一个正安籍的朋友告诉她，自己的一位老乡郑某是做豆腐的高手。刘慧央求朋友帮忙，对方给郑某说了此事，郑某爽快答应。现年51岁的郑某在南门关开有一家豆腐作坊。刘...
昆明市官渡区甘海子村的林女士，不久前养了一条狗，没想到刚养了一个月，意外就发生了。10月17号中午一点多钟，林女士正在店里忙碌着，突然听到了自家小狗的惨叫声。从监控视频可以看到，10月17号中午一点零七分，一只小狗出现在画面中。一分钟后，一辆深蓝色轿车驶入画面。突然，轿车把小狗卷入车轮下，右前轮和右后轮都直接从小狗身上碾压了过去。之后，小狗就趴在地上一动不动了。林女士说，当时她...[详情]
刚出伏的江南，早上天刚蒙蒙亮，空气中略带一丝清凉，在安徽省南陵县弋江镇蒲桥街道的西大桥头上，一位老年人早已坐在自家三轮车前守着豆腐摊...[详情]
近日，一条“超级锦鲤”的故事在朋友圈热传，作者通过微信公号发文叙述了自己从小到大的幸运经历，引得读者纷纷转发，一时呈刷屏之势。...[详情]
