有机植物油指凡是从植物种子、果肉及其它部分提取所得的脂肪统称植物油脂。按性状植物油可分为油和脂两类。通常把在常温下为液体者称为油；常温下为固体和半固体者称为脂。按用途分为食用植物油脂和工业用植物油脂两大类。 植物油脂是由脂肪酸和甘油化合而成的天然高分子化合物，广泛分布于自然界中。植物油是日常烹饪中不可或缺的调味料，经常使用的普通植物油主要包括色拉油、调和油、花生油。食用植物油脂是人类的重要副食品，主要用于烹饪、糕点、罐头食品等，还可以加工成菜油、人造奶油、烘烤油等供人们食用。 营养学家建议，生活中要合理用油，一是注意烹调方式，比如说凉拌菜就很容易避免用油过量，有的菜采用煮...
植物油可以代替黄油吗？ 其实植物油是可以代替黄油的，不过需要注意的是，出来的风味和效果会有所不同，而且需要修改配方中的用量。玉米油，橄榄油，或是其他没有强烈气味的油脂都可以取代黄油。分量要减少百分之十。做饼干的话，能不能用植物油取代黄油，要先看看食谱对油脂类的具体处理方法。 第一、如果食谱要求先把黄油及糖搅打成蓬松状，就必须采用黄油了。 第二、如果食谱只是要求把黄油搓进...[详情]
近日，公安机关破获一团伙生产销售食用地沟油案件，一条集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等六大环节的地沟油黑色产业链浮出水面。一时...[详情]
人们总是能听到转基因食品这个词语，那么植物油是不是转基因呢，让我们一起来看一看。...[详情]
“地沟油”一直是消费者外出就餐时，最为头疼的食品安全问题之一。记者近日获悉，从今年5月开始，沈阳地区已有300多个餐饮商家加入“无地沟油”行动。在今年4月印发的《关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见》中，明确提出要社会各界联合起来，杜绝“地沟油”流向餐桌，彻底解决这一困扰已久的民生问题。据“无地沟油”活动发起人阿里旗下的口碑平台介绍，目前全国响应参与的餐厅门店数量已超4万家，打开支付宝“口碑”频道，能够一目了然地看到哪些餐厅承诺了不使用地沟油。他们还将联合沈阳市废弃油脂指定回收单位金帝环境公司，为参与项目的餐厅安装免费的油水分离器，进一步解决商家的地沟油隐患。佰佰安全网提醒...
4月1日起，全市农村道路交通秩序百日整治专项行动启动。全市交警部门以国省道、县乡道为主战场，针对不戴头盔、违法载人、人货混装、无牌无证等四类重点违法行为及“三驾”等违法行为，开展了全方位地整治工作。目前，全市查获不戴头盔违法行为13000起，查获违法载人5500起，查获人货混装违法行为3100起，查获无牌无证违法行为11000起。 生活中交通事故频频发生，而司机朋友们往往不会在...[详情]
职场社交平台LinkedIn(领英)5日发布的“女性职业机会”调研显示，35%的男性没有陪产假，缺乏家庭支持是阻碍两性职业机会平等最大障碍。正在参加校园招聘的大学生 本文图均为 中新网 图仅四成女性对职业机会的获得表示乐观女性在职业机会以及职业发展过程中面临的不平等现象普遍存在，其中结婚、生育等问题更是在女性求职和晋升过程中被频频问及。今年政府工作报告提出，要坚决防止和纠正就业...[详情]
陈星银并非先天残疾，7岁那年，他爬上变压器玩耍，被高压电瞬间击落在地。当家人把陈星银送到医院，由于伤势太重，加之当时医疗条件较差，右...[详情]
海警35011艇果断快速追击，采取机动拦截、强行靠帮等措施，于当晚18时45分左右，成功控制目标船，现场抓获犯罪嫌疑人6名，缴获涉嫌...[详情]
