酥脆剂添加量： 建议添加量为1.5%-1.8%（以面粉用量为基数），面粉筋力较强时，添加量较少，面粉筋力较弱时，添加量较多。 使用方法： 将酥脆剂与面粉干混混合均匀按照正常工艺进行即可。将本品直接与干面粉拌匀后将面和光，醒发二十分钟后即可制作。 适用范围： 适用于各类油条、油炸果子等油炸膨松食品，麻花、桃酥、烧饼、饼干、炸鸡、炸鱼等酥脆食品。 主要功能： 1、弥补了明矾的缺陷，无添加明矾出现的后味、苦味，更营养、更安全； 2、缩短了面团的醒发时间，降低麻花的吸油率，防止麻花起泡，降低生产成本； 3、增加面团的持气性，增加麻花的膨松度，口感酥脆可口，香而不腻...
因漂白剂性质不同对纸浆作用原理也不相同。氧化型漂白剂，除了可去除有色物质外，还进一步脱除残余的木素和其他杂物，提高了纸浆白度和纯度，并能使白度持久。磨木浆、半化学浆等高得率浆，使用还原型漂白剂，只能使发色物质脱色，不会造成纤维组分的损失，可保持纸浆原有特性，但白度不能持久，易返黄，不宜抄造需长期保留的纸张。 其实卫生纸大部分都是纸浆做的，卫生纸是家里必需的日用品，许多人都对...[详情]
营养强化剂不能用量太多，不然会引起危害，那么营养强化剂的用量标准有那些？...[详情]
5月6日下午，高二支六大队执法队员接到报警，称万开高速上停着一辆事故车。接警后，执法队员迅速抵达现场。 据事故车驾驶员王先生（化名）称，他本打算从开州上道去万州办事，不想在弯道处（路旁有事故多发路段标识），由于车速过快，自己操作不当猛踩了一脚刹车，导致车辆失控，撞向了中央隔离带护栏，自个儿也被吓得半死。 据监控显示，当时车辆先是与中央分隔带护栏发生大面积刮擦，然后发生旋转，最终撞向右侧护栏，逆停在高速道路上。。。 约一小时后，在高速执法队员、高速应急救援工作人员的协作下，事故车辆被拖移，现场交通得以恢复正常。目前，事故的最终原因还在进一步调查处理中。在此，执法队员要提醒广大驾...
随着食品行业的快速发展，食品添加剂被越来越多的应用于食品生产及保存中，所以，我们在消费食品的同时，也摄入了食品添加剂，于是，关于食品添加剂对身体是否有害，出现了很多声音，有质疑，也有理解。“现在大家对食品安全都非常关心，这是好事。但是，有90%左右的人竟然认为中国的食品安全是食品添加剂造成的，这与实际情况完全不符。”中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国表示，很多人对食品添加剂...[详情]
核载0.74吨的货车，却装了9.47吨的货物，结果刹车刹不住闯了祸。8月12日上午，这辆严重超载的货车在223省道永嘉峙口大桥红绿灯路口发生事故后被交警查获，驾驶员被交警处以记6分、罚款2000元的处罚。当天上午10时38分事发后不久，永嘉交警上塘中队民警就赶到了现场，现场一辆装着满满货物的红色货车停在路口处，左侧车身紧贴着隔离护栏，护栏下面的排水防护罩被车轮压毁；货车车头右侧...[详情]
高邮一司机驾驶一辆超载拖拉机行驶至一处下坡路时，制动突然失效，连撞两辆车，致三车连环相撞后，拖拉机又冲向路边一住宅，撞上卷拉门遇阻力...[详情]
爸妈接孩子放学让孩子坐在车后，本来是蛮平常的一件事，然而，若是小朋友手里有尖锐的东西，再加上碰巧开车的人猛刹车—— ...[详情]
