据不同资料显示回原有机牛肉发现的确与普通牛肉有所不同，其肉脂鲜嫩，瘦肉呈红色 ，肌肉纤维细致而柔软，肌间夹有丰富的脂肪、切面油亮滑润，大理石纹理清晰。就连五花肉卖相也十分诱人，肥瘦层次分明、脂肪纯白色。这就是和普通肉不同的地方。 1 饲养环境有讲究、散放不可少。 2 不仅养殖环境特殊，就连猪吃的饲料也是十分讲究。”有机牛肉是通过独立的有机食品认证机构认证的猪肉产品，也称为“生态食品”，比绿色食品要求更严、档次更高。喂食的所有饲料必须经过有机认证，激素、抗生素等添加剂以及转基因作物都是禁止的，也就是说，有机猪喂食的应是纯粮食，不能有添加剂。 3 存栏时间相对长至少...
无公害牛肉的主要特点就是食用安全。无公害牛肉的生产，是严格按照国家颁布的各种法规进行生产。主要是注意肉牛品种、饮水、饲料、饲养管理、环境控制、疾病预防、废物处理、屠宰加工等几个重要技术环节。 无公害牛肉严把饲料原料质量关、规范使用饲料添加剂、浓缩料和全价配合饲料;水质清洁卫生，没被污染，符合一定标准，水的理化指标、细菌指标、农药含量、有毒物质含量等，不应超标;允许使用的所有...[详情]
12月2日讯 吃一个“变态辣”牛肉丸，给你打九折;吃完十个，你就能免单……去年7月，无锡市一家火锅店举办了一项极限挑战活动，参与挑战的消费者如果能在十分钟内吃完十个牛肉丸的话，就可以享受免单的优惠。按捺不住的市民小韩报名参赛一口气吃下十个牛肉丸，结果引发急性胰腺炎。事后，小韩觉得主办方有责，于是将火锅店告上了无锡市梁溪区人民法院。记者昨从法院方面获悉，这起案件以调解结案。现场回放连吃10个“变态辣”牛肉丸小伙患了急性胰腺炎小韩是个90后吃货。据他回忆，去年7月20日，他和朋友们一起去这家火锅店吃饭，看见有极限挑战活动可以免单，于是就想试试。获知小韩有参赛意愿后，主办方拿出一份...
近期，省市场监管局组织对哈尔滨、齐齐哈尔等 4 个城市的粮食加工品、乳制品、蔬菜制品等 3 大类食品 282 批次样品开展了评价性抽检，查出了 3 批次不合格样品。其中有呼兰区好又多连锁食品超市销售的香辣杏鲍菇 （ 生产日期或批号 2018-3-2 ） ，该商品标称茌平县菌益食品有限公司生产。不合格原因为苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。其...[详情]
近日，湖南长沙刘女士在家吃了小龙虾后，出现咽喉肿痛、吞咽困难、呼吸不畅等症状，紧急就医被确诊为“爆发型急性会厌炎”。医生提醒，急性会厌炎并发症多且死亡率高，市民饮食应避免辛辣刺激或硬物划伤，如出现吞咽疼痛、呼吸不畅要及时就医。 近日，42岁的林女士在家做了一顿香辣小龙虾大快朵颐。没多久，便感到喉咙有异物且伴有疼痛感，直到半夜，竟出现吞咽疼痛、难以呼吸等症状。市民林女士：“早上七...[详情]
进入夏季，又到了吃小龙虾的季节。5 月 25 日晚上，40 岁的林慧（化名）吃完 15 个香辣卤味小龙虾后，患上了暴发型急性会厌炎，...[详情]
