看:就是用眼睛去看,观察和辨别。 真牛肉:白肉和红肉是相接的,纹理很清晰,而且很自然。 假牛肉:白肉和红肉是分开的,无明显纹路,白是白,红是红,一块一块的。 闻: 真牛肉:有膻味,虽不像羊肉那么浓,但是仔细闻有一种微微的膻味。 假牛肉:不会有膻味,像猪肉的话应该只有肉的腥味,而没有膻味。 摸: 真牛肉:没打过水的牛肉摸起来应该是粘一点的,肉质比较实。因为牛肉的纤维要比猪肉粗,所以摸上去应该是比较紧实的,而且从牛肉断面上可以看到小块的纤维纹理。 假牛肉:如果是上色牛肉,摸完手上还会有牛肉掉下来的颜色。 切:用手去摸肉的弹性,手感。 真牛肉:按压下去后,弹性...
据不同资料显示回原有机牛肉发现的确与普通牛肉有所不同,其肉脂鲜嫩,瘦肉呈红色 ,肌肉纤维细致而柔软,肌间夹有丰富的脂肪、切面油亮滑润,大理石纹理清晰。就连五花肉卖相也十分诱人,肥瘦层次分明、脂肪纯白色。这就是和普通肉不同的地方。 1 饲养环境有讲究、散放不可少。 2 不仅养殖环境特殊,就连猪吃的饲料也是十分讲究。”有机牛肉是通过独立的有机食品认证机构认证的猪肉产品,也...[详情]
无公害牛肉的主要特点就是食用安全。无公害牛肉的生产,是严格按照国家颁布的各种法规进行生产。主要是注意肉牛品种、饮水、饲料、饲养管理、环境控制、疾病预防、废物处理、屠宰加工等几个重要技术环节。 无公害牛肉严把饲料原料质量关、规范使用饲料添加剂、浓缩料和全价配合饲料;水质清洁卫生,没被污染,符合一定标准,水的理化指标、细菌指标、农药含量、有毒物质含量等,不应超标;允许使用的所有...[详情]
俄罗斯世界杯正在如火如荼的进行中,世界各国的球迷们远道而来,怀着对足球的热情和对自己国家球队的支持,在球场内外为球员们加油鼓气。最近,一段视频引发了网友大量的转发与热议。 视频中,一名哥伦比亚男球迷在日本对哥伦比亚的比赛结束后,拉着两名日本女球迷拍了教她们说了几句侮辱性的话。这名哥伦比亚男球迷先用西班牙语说了几句话,然后希望日本女球迷跟着说。因为听不懂西班牙语,也没有想到外国友人会做出这样过分的事情,视频中的日本女球迷便照着说了几句侮辱性的话语。而这几句话是“我是X狗,我是X女,我很放荡”(实在太粗鲁了,小编不能写出来……)。事后这段视频在社交网络上热议了起来,很多哥伦比亚人...
食品安全问题一直备受人们关注。日前有消息称中国大陆销售的打着“来自日本神户”旗号的牛肉都是通过非法途径走上国人的餐桌。因为日本属于疯牛病疫区,我国从2001年起禁止从日本进口牛肉及制品。但是一些人为了巨额利润甘愿冒险以身试法。公安部积极会同海关等部门联手开展打击整治走私食品战役,并在昨天下午公布了战果。上海公安部门破获了“日本东藏株式会社”销售日本生产的不符合安全标准牛肉的犯罪...[详情]
5月4日,北京大学举行建校120周年纪念大会,北大校长林建华在讲话中将“鸿鹄”的“鹄”念成“hao”,这引起了广泛关注。5日,林建华在北大未名BBS上发表致歉信。 对于自己的错误,林建华表示,“我是会努力的,但我还是很难保证今后不会出现类似的错误,因为文字上的修炼并非一日之功。像我这个年纪的人,恐怕也很难短时间内,在文字水平上有很大的进步了。”发错音念错字工作生活中并不少见,于...[详情]
这名人士表示“很冤”:“我们不可能去支持这样一个立场,作业本在两年前曾发过这样一则微博,其实这边同事谁都不知道。...[详情]
戴尔电脑是现在学生们比较喜欢使用的电脑。但是现在的戴尔电脑出了什么问题。为什么要道歉。...[详情]