1.采样时必须使所采的有机样品具有代亲性和均匀性，要认真填写采样记录，写明样品的有机食品生产日期批号采样条件和包装情况等. 2.外地调入的有机(天然)食品应根据运货单、食品检验部门或卫生部门的化验单等了解起运日期、来源、地点、数量和品质以及有机(天然)食品的运输、贮藏等基本情况，并填写检测项目及采样人。 3.采样的数量必须能反映该有机(天然)食品的卫生质量和满足检验项目对试样用量的需求，并且一式三份供检验、复验和备查用，一般情况下，每份样品的重量不得少于0.5公斤。 4.有机(天然)食品的检测与我国食品卫生检测的内容以及方法大致相同。它主要包括感观指标、理化指标和微生...
一、对食品经营者监督检查 1、是否具有《食品流通许可证》、《营业执照》; 2、是否未经许可擅自改变许可事项 主体 资格; 3、是否伪造、涂改、倒卖、出租、出借《食品流通许可证》; 4、经营条件发生变化时是否依照规定处理。 对食品经营企业监督检查，在食品经营者监督检 查主要项目基础上添加下列内容： 二、食品经营企业监督检查 1、是否如实记录食品进货查验的规定内容或...[详情]
食品安全问题是每个消费者都十分关注的事情，国家也出台了食品安全法等相关的法律法规，并且相关的部门会进行食品安全检查，那么主要的检查内...[详情]
家在家长的心目中是孩子安全的港湾，可有时，我们的家对孩子来说是不安全的，全球儿童安全组织的调研显示：61.2%的儿童伤害发生在家中。...[详情]
11月23日，记者从成都郫县市场和质量监督管理局获悉，成都海霸王食品有限公司因被查出以鸭脖皮、冻杂油等原料冒充牛肉、虾肉等原材料生产牛丸、虾饺，被处以罚款404400元。据介绍，今年3月21日至4月25日，执法人员对辖区(郫县、崇州市、新都区、大邑县、武侯区)8处流通点销售的成都海霸王食品有限公司2015年11月24日至2016年3月1日期间生产的8个批次的撒尿牛肉丸、鲜虾脆等冷冻食品进行了抽样送检，检验结果均不合格。今年3月25日，重庆市食品药品监督管理局对江北畅想食品经营部销售的成都海霸王食品有限公司进行送样抽检，抽检结果显示：今年3月1日生产的撒尿牛 肉丸不合格。今年...
2015年春节马上就要到了，南方很多家庭都在准备腊肉或腊鸡鸭，为年夜饭做准备。为了保证腊肉市场的食品安全，2月4日，长沙市食品药品监督管理局对高桥商贸城内的腊味市场进行了突击检查。在检查过程中，查处7家门店，查获9905.2斤腊制品，品种涉及黑腊肉、红腊肉、腊鸭、腊鸭腿、猪舌、腊鸡等15个品种。那些价格只有12-13元/斤的、许可证过期的、合格证随意填写的可疑腊肉，已被执法部门...[详情]
食品安全一直是广大人民群众关心的问题，毕竟和自己的身体健康息息相关。近期，衡阳市食品药品监督管理局将2017年衡阳市食品安全监督抽检结果公示，赶紧来看看你平时吃的那些食品合不合格！这些食品不合格1、由祁东匡氏纯净水厂生产、规格为18.9L/桶、2017年7月10日生产的桶装饮用纯净水不合格 ，不合格指标是：经抽样检验，大肠菌群、铜绿假单胞菌不符合GB 19298-2014 《食...[详情]
加拿大食品检验局当地时间2015年2月13日证实，在阿尔伯塔省一间牛肉养殖厂发现一个疯牛病病例。这是自2011年以来加拿大发现并报告...[详情]
15日早间，三全食品回应“水饺样品被检测出非洲猪瘟病毒”称，截至目前，公司没有收到相关权威部门的通知。...[详情]
