据了解,低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种: 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色,偏白的是低筋面粉,偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉,用拳头攥紧捏成团,然后松开,轻轻掂量这个粉团,易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉,不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低,指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉,麸质较少,因此颜色较白,筋性较弱,用手易抓成团。低筋面粉通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等,所以又称蛋糕粉,做海绵蛋糕选用低筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。 高筋面粉是指蛋白质含量平...
虽然中国没有种植转基因小麦,但是市场上还是有一些进口的转基因小麦面粉,所以请朋友们不要食用高筋面粉,一般高筋面粉都是属于转基因小麦,转基因小麦品质改良技术其中之一就是提高筋度高筋,不吃高筋面粉,可以有效避免吃到转基因。 在选择面粉的时候要注意,要看面粉的颜色,转基因小麦籽粒色白透明发亮,全角质,属硬质强筋优质面包小麦品种,特优转基因9506小麦2008年在安徽面世,面粉中还...[详情]
通过网络认识了“高富帅”,正处在婚姻不合阶段的燕子以为自己“幸运”的遇上了“真命天子”,谁料想,这个金龟婿不仅是两岁孩子的爹,连身份证和户口本都是伪造的。6月1日,经江岸区人民检察院起诉,90后刘某因犯重婚罪,被法院一审判处有期徒刑一年。 社交软件上遇到“高富帅”2015年7月5日,25岁的燕子在网上认识了网名叫“哼哼”的男士,两人聊的很投机,当天就约出来吃饭唱歌。慢慢地,两人越聊越深入,互相交换了个人“真实”信息,“哼哼”告诉燕子,他叫刘恩希,今年30岁,是某985大学的法律硕士,有一个姐姐现居新加坡,父母有多家公司、住在某高档小区,自己则在父母公司担任经理月薪三四万。在“...
据食药监局网站消息,2017年央视3·15晚会曝光了个别企业在销售食品过程中,涉嫌通过会议营销等方式,虚假、夸大宣传,声称所售食品具有疾病预防、治疗功能,欺骗消费者。食品药品监管总局立即部署安徽、江西、山东、湖北省食品药品监管部门,迅速组织查处涉事企业和产品,并派员赴湖北参与现场处置。湖北省食品药品监管局迅速召集武汉市食品药品监管局,会同市公安局等成立联合执法行动组,开展专项行...[详情]
3月18日,太湖县女子宋华迪被刚刚离婚还不到一周,竟被前夫汪某用刀将脸上刺破多处,并将右眼球挖掉,左眼皮不能动,双手手筋挑断,开水烫头和脸等身体多处。记者25日获悉,对于宋某的病情,太湖县寺前镇党委政府将持续跟进,稳妥解决,积极做好善后工作。经了解,1976年出生的汪某,系太湖县寺前镇马龙村人。1980年出生于徐桥镇的宋某,后嫁给汪某。因夫妻感情不和,汪某与宋某于今年3月12日...[详情]
一言不合就掌掴。7月30日,重庆一名时尚女司机与一名男司机因行车纠纷互扇耳光的视频在网络上引发关注。...[详情]
天秤座和处女座就对欢喜冤家,在感情发展过程中,大家都是模棱两可,不会说哪个主动不主动,顺其自然地交往。...[详情]