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超市食品安全检查标准

超市食品安全检查标准安全知识

一、对食品经营者监督检查 1、是否具有《食品流通许可证》、《营业执照》; 2、是否未经许可擅自改变许可事项 主体 资格; 3、是否伪造、涂改、倒卖、出租、出借《食品流通许可证》; 4、经营条件发生变化时是否依照规定处理。 对食品经营企业监督检查,在食品经营者监督检 查主要项目基础上添加下列内容: 二、食品经营企业监督检查 1、是否如实记录食品进货查验的规定内容或保留载有规定内容的进货票据; 2、是否将食品与有毒、有害物品一同运输; 3、是否保存食品进货查验记录不少于二年; 三、对经营散装食品的检查 1、是否在贮存散装食品位置标明规定的内容; 2、是否...

  • 超市食品验收标准
    超市食品验收标准

    允许免除标注内容 包装容器最大表面的面积小于10cm2时,除香辛料和食品添加剂外可免除配料表、生产日期、保质期或/和保存期、质量(品质)等级、产品标准号;但在其大包装上应标明食品名称、生产厂家或产地、生产日期、保质期或/和保存期。 超市食品验收标准产品标准(国家标准、行业标准)中已明确规定保质期或保存期在职8个月以上的食品,可以免除标注保质期或保存期;进口食品可以免除原制...[详情]

  • 超市食品安全流程
    超市食品安全流程

    1、食品安全管理人员在食品经营中发现经营的食品不符合食品安全标准,或接到执法部门、生产企业的召回通知,应当立即停止营业,下架封存,做好登记,并及时通知政府监管部门。 2、通知相关生产经营者或供货商,并记录停止经营和通知情况。 3、在经营场所向消费者公示召回食品的名称、批号等信息,并安排专人处理消费者退货事宜。 4、被召回食品,食品安全管理人员应当进行无害化处理并予以封存...[详情]

  • 超市食品赔偿标准
    超市食品赔偿标准

    在超市购物时,如果买到了不合格的食品,一定要及时退换。超市食品赔偿标准是什么?可以登陆佰佰安全网查阅更多相关资讯。...[详情]

  • 超市散装食品安全吗
    超市散装食品安全吗

    很多人都喜欢购买超市内的散装食物。超市散装食品安全吗?佰佰安全网知识库中有非常专业的解答,想了解的朋友可以去查阅一下。...[详情]

超市食品安全检查标准安全新闻

糖果是我们日常最爱吃的零食之一,如果糖果中含有食品添加剂,人吃了之后,长期积累下去,肯定会对身体不好。合肥市的蒋先生从某超市购买了8袋进口软糖。包装显示,软糖中含有维生素A和维生素E。蒋先生认为,此举属于滥用食品添加剂。据此,蒋先生将超市告上法庭,要求返还购物款及十倍赔偿。2015年2月9日,记者从庐阳区法院获悉,该案已经进入调解阶段,如调解不成,将择日予以宣判。去年11月9日至10日,蒋先生在合肥某超市购物时,购买了8袋威尔士梅子樱桃果汁软糖,共支付购物款270.90元。食品标签显示,这种软糖原产美国,经销商为北京某贸易有限公司,其成分有:维生素A、维生素E。蒋先生认为,依...

  • 世纪联华等超市安装“千里眼”,实时监管食品安全
    世纪联华等超市安装“千里眼”,实时监管食品安全

    作为日常的重要工作之一,世纪联华超市食品管理员李春影每天都要打开食品安全监管平台,在这个平台上,每样食品批发进货总数、每批货的生产批号、销售数量、库存数一目了然。“这个系统好比‘千里眼’,点开后可以实现商品溯源。”在永康市市场监督管理局机房,工作人员随机调出该市各大超市食品的储存情况,从大米、白面、食用油,到薯片、锅巴、方便面等,数据一应俱全。永康市目前已有105家大中型超市和...[详情]

  • 进口食品不符食品安全标准 消费者获得十倍赔偿
    进口食品不符食品安全标准 消费者获得十倍赔偿

    进口食品不符合食品安全标准、生鲜食品调料包过期……你是否遇到过这样的囧事?13日,“3·15”消费者权益保护日来临之际,重庆市第一中级人民法院发布了该院消费维权案件典型案例。进口食品不符合食品安全标准 消费者获十倍赔偿市民姚先生花9777.60元在Z公司处购买了21瓶水果酵素,商品外包装显示配料中含有“大豆异黄酮”。后来姚先生发现,国家卫计委曾在其官方网站上发布的文件载明“大豆...[详情]

  • 2018AOAC食品安全技术与标准研讨会
    2018AOAC食品安全技术与标准研讨会

    2018AOAC食品安全技术与标准研讨会 推荐参加: 尼克胡哲2018“点亮生命,点亮梦想”中国巡回演讲会-成都站 会议时间:2...[详情]

  • 豆制品食品安全国家新标准5月实施
    豆制品食品安全国家新标准5月实施

    “今年5月即将启用的豆制品食品安全国家新标准,将为豆制品正名。”豆制品加工技术湖南省应用基础研究基地主任、湖南省食品安全委员会专家库...[详情]

超市食品安全检查标准安全产品

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]

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超市防盗门

超市防盗门,是指专业用于超市、商场等场所的电子防盗门。主要用来防止盗窃,保护财物。...[详情]

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超市防盗器

超市商品一般都设有两种防盗装置,一种是小型电子标签,俗称“软标”,另一种是扣针式的带磁装置,俗称“...[详情]

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目前,超市的东西应有尽有,成为人们购买食品的必选地方之一,然而超市的食品不是想象中的那么安全,其实里面有很多安全隐患。那么,超市食品有哪...[详情]

逛超市时经常会看到一些快过期的食品在打折促销,这些食品因为临近保质期,所以价格相当便宜。想买,但是怕过保质期的食品吃了有危险。那么,到底食用超市过期食品有哪些危害呢?今天佰佰安全网小编就来依据超市安全小知识带您一探究竟。过期食品的认知误区 保质期不等于保存期,保质期又称最佳食用期,国外称之为货架期,指食品的标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在适宜...[详情]

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东佛山一超市工作人员站在超市出口,逐一检查顾客随身携带的包包,引起顾客不满。...[详情]

随着环境问题的凸显和诚信体制的缺失,不知从什么时候起,在我们这个信奉“民以食为天”的国度里,人们也开始为了一日三餐而惴惴不安。而从食品安全小知识库了解到一场又一场的食品风波过后,我们的生活是否真的已经处在“谈食色变”的尴尬境地了,在食品安全问题频发的当下,回归自然,回归有机生命体和谐的生活成为必然趋势,早回归,早受益,那么有机食品安全吗?目前公认的食...[详情]

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