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如何监管食品安全生产

如何监管食品安全生产安全知识

你知道如何鉴别食品安全吗?佰佰安全网为大家介绍一下,希望可以帮助消费者们更好的饮食。 消费者在挑选食品的时候,要注意以下几方面的问题: 一是要选购带有QS标志的食品。这是企业获得生产许可的标志。 二是用感官初步鉴别。是否腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常。 三是挑选食品时看包装。观察包装物有没有破损,印刷是否正规,避免买到受到污染或者假冒的食品。 四是注意看说明和标签。 标签涵盖了产品的许多重要信息,对于消费者来说应当主要注意以下几点 1、要看清食品的生产日期和保质期,确保购买的食品在保质期内。 2、食品的名称必须使用国...

  • 如何辨别食品安全
    如何辨别食品安全

    1.挑选食品时看包装。观察包装物有没有破损,印刷是否正规,避免买到受到污染或者假冒的食品。 2.用感官初步鉴别。是否腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常。 3.要选购带有QS标志的食品。这是企业获得生产许可的标志。 4.注意看说明和标签。标签涵盖了产品的许多重要信息,对于消费者来说应当主要注意以下几点 a) 要看清食品的生产日期和保...[详情]

  • 食品安全监管体系是怎样的
    食品安全监管体系是怎样的

    “四位一体”即四个要素组成一个系统,四个要素之间紧密联系,共同起作用,依靠其合力发挥最大的效能。本文中的四个要素是指政府、市场、第三部门和社会。这四个要素之间发挥各自优势,取长补短,以最大的合力为食品安全监管提供支持服务。值得说明的是,体系的四个要素并不是孤立的物理组织,而是在逻辑和功能上都互相联系的主体。 食品监管是一个很复杂的论题,这是因为食品行业是典型的信息不对称行业...[详情]

  • 转基因食品安全监管研究意义
    转基因食品安全监管研究意义

    目前人们对转基因食品争议比较大,我国也比较重视转基因食品安全监管。那么转基因食品安全监管研究意义是什么?下面和佰佰安全网小编了解下吧...[详情]

  • 如何进一步加强校园食品安全监管
    如何进一步加强校园食品安全监管

    如何进一步加强校园食品安全监管?食品安全监督部分要注意制定相关检查方案,加大监督力度,同时学校自我组织相关食品安全宣传活动,完善食堂...[详情]

如何监管食品安全生产安全新闻

继安徽芜湖接连两家幼儿园被曝出“孩子吃的鸡腿发臭,大米霉变生虫,白醋过期”等食堂出现严重食品安全问题后,25日,当地再次查出第三家幼儿园食品安全违法行为。据芜湖市食品药品监督管理局通报,25日上午,弋江区市场监督管理局接到区教育局反馈,有家长反映江岸明珠幼儿园发现速冻荷包蛋,过期紫菜、酱油等食品。弋江区市场监督管理局执法人员立刻赶往涉事幼儿园,对超过保质期酱油1壶(5L)、紫菜1包(100克)及其他涉嫌质量问题食品实施封存。现已对该幼儿园开展立案调查,并对涉嫌质量问题的食品进行抽样送检,同时对幼儿园食堂进行查封。抽检结果、案件调查和查处结果及时向社会公开。26日,安徽芜湖明珠...

  • 新版食品安全法:转基因食品监管存漏洞 标示须显著
    新版食品安全法:转基因食品监管存漏洞 标示须显著

    转基因食品自出现以来,它的安全性与食用安全都受到了人们广泛的关注和质疑。经全国人大常委会第九次会议、第十二次会议两次审议,三易其稿的新修订版《中华人民共和国食品安全法》于4月24日经第十二届全国人大常委会第十四次会议审议通过。对于广受关注的转基因食品,新版《食品安全法》增加规定,生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。针对转基因食品明确标示存在的问题,4月28日,业内专家在接受...[详情]

  • 海南食药监:农村食品安全问题严重 监管须加强
    海南食药监:农村食品安全问题严重 监管须加强

    在我国,农村人口数量多,因而,农村地区成为我国食品消费市场的最大区域,自然而然成为问题食品的转移地和消费地,城市里的食品安全监管比较严格,于是,那些在城市被查处的食品商家,纷纷进军农村食品消费市场。 取缔无证无照经营户80户,捣毁制售假冒伪劣食品窝点57个,查扣问题食品153吨,查处不符合食品安全标准的食品案件388宗,移送司法机关案件4件……这是近3个月来,海南省全面开...[详情]

  • 朋友圈”烘焙店”存隐患 食品安全监管空白
    朋友圈”烘焙店”存隐患 食品安全监管空白

    没有实体店,用的是自家厨房和自选食材;不打广告,靠的是朋友间口口相传。眼下,越来越多的烘焙达人不满足于自娱自乐,开始通过网店、微信店...[详情]

  • 上栗县鸡冠山乡人大深入辖区,加强食品安全监管
    上栗县鸡冠山乡人大深入辖区,加强食品安全监管

    检查人员深入辖区内的农贸市场、饭店、小吃部、副食店、熟食、超市等食品生产企业,重点对肉制品、蔬菜、粮食,凉菜制作、食品添加剂的使用、...[详情]

如何监管食品安全生产安全产品

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]

周边产品
有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

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所属栏目 科普

近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使...[详情]

如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]

所属栏目 科普
所属栏目 科普

“农药残留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、塑化剂、违规使用……”食品安全问题的曝光率极大,也让消费者触目惊心,近年来我国开始大力发展...[详情]

当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面佰佰安全网小编对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米 网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示...[详情]

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