超市中出售的部分散装食品大多是没有预包装的,很多无法清洗和去皮的食品上面没有任何遮盖物,就直接地暴露在空气之中。来来往往的顾客不时地围在这些食品的旁边,低头凑近食品观察其外观。 一般情况下超市中的散装食品,既没有生产日期,也没有配料表,产地,厂名厂址,内在质量也无从鉴别,只能从外观的色泽,形态去辨别,经验是主要鉴别依据,这些都可能是安全隐患。 1.慎重购买散装自选即食食品。在购买散装食品时,要仔细查看有无标注清晰的厂名、厂址、生产日期、保质期、配料表、保存条件、食用方法等; 2.留意在销售散装食品时有无防尘遮盖设施和禁止触摸的标识; 3.注意销售人员是否按规定统一佩...
采购环节 了解供应商的企业资质信用情况。主要审核的资质材料包括:供应商营业执照副本;税务登记证;一般纳税人证书;组织机构代码(集团化公司有其所属分、子公司使用集团组织机构代码的情况);卫生许可证;企业执行标准;生产许可证。 进口商品在国内未进行商标注册的,进口商要出示承诺书,注明该类商品今后涉及的一切侵权、冒用商标等行为均由进口商承担。 商品审核 审核加盖供应商公章的...[详情]
冷冻食品涉及范围广泛,每个种类品种繁多,消费者在选择时也有诸多考虑。虽然,大多数消费者表示在超市购买冷鲜食品之前会查看剩余保质期,并且不会购买外表已经解冻的冷鲜食品。但是,依然无法逃避过期、变质冷冻食品的危害。 提高冷冻食品质量 生产企业要加强内部管理,严把冷冻食品原材料质量关。不断加大科技含量,改进加工技术,不断健全冷藏链。将消费者对冷冻食品“简捷、方便”的单纯认识逐步...[详情]
超市工作人员一定要做好食品的检查工作,超市食品安全检查包括什么?佰佰安全网知识库中有非常专业的解答,想了解的朋友可以去查阅一下。...[详情]
有很多消费者都反应,在超市购买的食品有质量问题。超市食品安全规范包括什么?可以登陆佰佰安全网查阅更多相关资讯。...[详情]
37岁的郭某是个爱美的女人,但苦于手头无钱,为了美一点,她竟然在超市里多次偷面膜。目前郭某已被丽水云和县公安局采取刑事强制措施,案件正在进一步办理中。5月22日,一名女子被群众扭送到了云和县公安局刑侦大队。报警群众称,该女子在超市偷东西被他们抓到了。令人意想不到的是,该女子已经不是第一次在超市偷东西,并且每次偷的都是面膜!女子姓郭,云和人。在一次超市购物中,郭某购买了一盒面膜,标价75元。回家使用后,郭某觉得面膜不错,但是价格太贵,舍不得买,可是爱美之心又让她想继续使用面膜。于是,动了歪心思。3月份的某一天,郭某去了超市,在面膜专柜前逛了逛,拿了两盒面膜放进购物车。随后,郭某...
超市被盗案件时有发生,给他人带来一定财产损失。据报道,美国一小偷欲天花板空降行窃超市,不料却重摔到地上,摔得鼻青脸肿,让人啼笑皆非。美国一名小偷从超市的天花板空降行窃,却惨摔到鼻青脸肿。据报道,视频中,这名笨小偷从天花板摔到地上时,甚至还发出了巨大的声响。 深怕保全人员向前查看的他,赶紧爬上收银台,试图爬回天花板上,没想到这次摔得更惨,该小偷行窃的监控录像除了在网络上受到许多网...[详情]
37岁的郭某是个爱美的女人,但苦于手头无钱,为了美一点,她竟然在超市里多次偷面膜。目前郭某已被丽水云和县公安局采取刑事强制措施,案件正在进一步办理中。5月22日,一名女子被群众扭送到了云和县公安局刑侦大队。报警群众称,该女子在超市偷东西被他们抓到了。令人意想不到的是,该女子已经不是第一次在超市偷东西,并且每次偷的都是面膜!女子姓郭,云和人。在一次超市购物中,郭某购买了一盒面膜...[详情]
2015年6月11日,广东湛江一沃尔玛超市内,一男子因行窃被女管理者发现,从而将女子喉部割伤致死。事发后警方于当日晚将犯罪嫌疑人抓获...[详情]
湖北慈善公益网讯 近日,湖北南漳县食药监局组织部分基层所在辖区内学校开展以“拒绝垃圾食品 珍爱生命健康”为主题的食品安全进校园活动。...[详情]