幼儿食品安全小常识 一、白开水是儿童的最佳饮品 饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要,还能为他们提供一部分矿物质和微量元素,不管是碳酸饮料、营养保健型饮料,还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水,都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。烧开的自来水冷却到25~35摄氏度,此时水的生物活性增加,最适合人的生理需要。儿童,因为代谢快,对水的需求量相对比成人多,因此,对水和矿物质、微量元素缺乏或过多,都会影响身体健康。有喝饮料不喝水习惯的孩子,常常食欲不振、多动,脾气乖张,身高体重不足。 二、长期过量吃冷饮有损健康 一到夏季,许多小孩子都爱吃雪糕,3-6岁左右的孩子一般都不会控...
陈升平、许兰芬主编的这本《孕妇饮食禁忌与用药安全》前九章详细介绍了孕妇饮食与用药的有关科学知识和方法(包括营养需求、饮食宜忌、注意事项等),列举了200多种营养食谱的组成、制作方法及营养特点。第十章对孕期合理用药及用药禁忌作了专题介绍。 孕前准爸爸应少吃与忌吃的食物 (1)不要喝可乐饮料:育龄男子饮用可乐型饮 料,会直接伤害精子,影响生 育能力。若受损伤的精子与卵子结合,就...[详情]
当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示有人正在把废塑料塞进一个轰鸣的机器,拉成丝线一样的东西,然后又通过另一台机器,切成了小颗粒。于是视频发布者就说,这是用塑料在造假大米。实际上,这些塑料的颗粒是工业原料,不可能拿去当大米卖。一方面是因为颗粒形状一看就不像大米,更重要的原因是人家比大米...
全国食品安全宣传周来了!2017年6月29日至7月13日为全国食品安全宣传周,今年的主题为↓↓↓ 尚德守法 共治共享食品安全 民以食为天,食以安为先近年来,食品安全事故频繁发生,“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”......一个个新名词让我们铭记。据统计,我国去年查处食品质量违法案件2.8万起,食物中毒20余万人,每年260万的癌症发病人数中有1/3...[详情]
天气越来越热了,喝啤酒的人也逐渐多了起来,喝啤酒时您可得注意安全。徐州的单先生在4月16日中午参加朋友婚礼时刚拿起一瓶啤酒,结果这啤酒瓶就在单先生手里发生了爆炸,致使单先生右手肌腱和动脉血管神经全部断掉。单先生说,当时他的手腕就血流不止,事发后他就被朋友送到了市二院,医生诊断其肌腱和动脉血管神经全部被炸断,因伤势较为严重,医生建议其转院到仁慈医院。医生第一时间为单先生做了手...[详情]
食品安全问题一直是政府、社会重视和关注的焦点话题。近年来,我国食品安全事件层出不穷,各种食品安全“门”不断考验着消费者的承受力,引发...[详情]
继安徽芜湖接连两家幼儿园被曝出“孩子吃的鸡腿发臭,大米霉变生虫,白醋过期”等食堂出现严重食品安全问题后,25日,当地再次查出第三家幼...[详情]