无公害水果和普通水果哪个更健康些

随着生活水平的提高和消费观念的转变，人们对饮食的要求也越来越高。人们日益关注更为健康、快捷的无公害食品。现在在超市里面随处可见无公害水果，那么无公害水果和普通水果哪个更健康些呢?下面小编带您了解一下

所谓无公害果品是指来自无公害生产基地，按照无公害果品生产技术规程生产的，符合无公害果品质量要求并经检测合格后允许使用无公害农产品标志的安全、营养、优质的果品。果树生长的周围环境如土壤、水和大气等无污染的地区，在栽培管理中按照特定的技术操作规程生产，不施或少施化学农药和化学肥料。

无公害果品应不受有害物质污染、不含某些规定的有毒物质，对有些不可避免的有害物质应控制在允许的范围内，以保证消费者的食用安全，同时果品的生产过程对环境没有不良影响。

无公害水果产品标准是衡量无公害水果终产品质量的指标尺度。它虽然跟普通水果的国家标准一样，规定了水果的外观品质和卫生品质等内容，但其卫生指标不高于国家标准，重点突出了安全指标，安全指标的制订与当前生产实际紧密结合。无公害水果产品标准反映了无公害水果生产、管理和控制的水平，突出了无公害水果无污染、食用安全的特性。因此无公害水果相对来说更健康些

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责任编辑:孙殿伟