毒瓜子是什么做的

最近看到一则新闻，没想到竟然吃傻一名9岁男孩，更令人想不到的是，罪魁祸首竟然是男孩的父亲!那么毒瓜子是什么做的?下面和佰佰安全网小编了解下吧。

2001年，孩子的父亲在安徽蚌埠市一家私人瓜子厂打工，跟着老板学会了一套炒制瓜子的技术，同时也学来了许多歪门邪道。去年，他返回兰州老家，携妻带子，带上亲友来西安淘金。他和亲友租住了这个小院，买来三口大锅，一个滚筒，再从老家运来原料，干起了炒制假冒伪劣瓜子的营生。他们炒制出来的瓜子颜色鲜亮，光滑干脆，再装入早已制好的各种“名牌”包装袋，送给各个商店和超市，瓜子常常供不应求。后来，许多卖瓜子的小商贩都渐渐知道了这个小作坊，便蜂拥而至，使他们更是忙得白天黑夜连轴转。后来他们嫌包装袋麻烦，干脆只卖成堆成堆的散瓜子。那一堆一堆的瓜子油光闪亮，黑得能照出人影，他们便美其名曰“黑色妖姬”、“黑美人”。

“黑色妖姬”诱惑了不少食客，可也把不少毒素带进了食客的身体。他炒制的那些瓜子，都放进了大量的明矾、工业盐、石蜡，还有泔水油。

接下来给大家介绍下怎样辨别有毒瓜子?挑选瓜子最好选择原味的，尤其是买散装瓜子的时候，一定要闻一下味道，如果香味特别浓，很可能就是加入了大量香精，因为有些不法商贩会给变质发霉的瓜子加入香精，来遮盖哈喇味。而坏掉的瓜子中含有黄曲霉毒素，它已经被世界卫生组织划定为I类致癌物，毒性比砒霜大68倍!对于肝脏有严重的损害!在坏掉的瓜子里就含有这种毒素，所以，如果瓜子吃到臭籽一定要吐掉，并且用清水漱口。 另外选择瓜子的时候，您要摸一下，最好不选特别光滑的，光滑的瓜子有可能是加入了滑石粉，滑石粉本身问题不大，但它和石棉有伴生性，而石棉是一类致癌物。所以加入滑石粉的瓜子有致癌的可能!

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责任编辑:毛丽