四大厨师爆炒千斤小龙虾 吃“污泥”长大的小龙虾“脏”吗？

小龙虾，一直是海鲜美味的代表者，近日，湖南长沙某县举办啤酒音乐节，为了积攒人气，商家让四个厨师爆炒千斤小龙虾出来，特意请市民免费吃，光是用的大锅就有3.2米宽。美味的小龙虾的确诱人，但前段时间有传小龙虾很脏，你还敢吃吗?

传言说小龙虾很脏，吃污泥长大?

红澄澄的小龙虾在大锅内油炸过后香气更加长远，是市民们在大排档最爱吃的食物之一。但有传闻有美味小龙虾其实很脏，因为小龙虾在污水里长大，吃它等于吃污泥?如此可怕言论你对小龙虾还有爱吗?

养殖人员：小龙虾脏的只是壳!

如果你看到的小龙虾很脏，其实是一种误解，它只是没选洗干净，因为小龙虾是生活在优质水域的，但由于湖水污染后导致它的甲壳很脏，吃的时候就要彻底清洗才行，某些不干净的大排档就没有清洗干净，直接出售才给消费者误解，如果清洗干净或者购买净水虾是没有问题的。关于“水越脏小龙虾活的越好”“小龙虾是吃腐烂的垃圾食物”等传言，养殖人员也否认掉，小龙虾是可以自己觅食小鱼小虾和植物的，也可以吃麸皮，但如果吃了腐烂的食物就会死掉。

佰佰提醒

由此可见，没有调查就没有发言权，小龙虾肉质不脏完全可以放心吃，如果把所有传言都当真的，那你可能就与什么美味都无缘了，因此，不止小龙虾，所有食物都如此，食用前一定要处理干净，否则，再好的食材没弄干净还是有可能吃出病来的。

责任编辑:胡玲玲