补锌对于我们每个人来说都是非常重要的,特别是出现缺锌症状的一些人群,比如头发枯黄等。对于男性来说,补锌也是尤为重要,大家要结合自己的身体状态补锌,一般而言,只要生活中,营养补充充足,一般不会出现这样的问题。那么,哪些食材可以补锌?
微量元素虽然不需要太多,但是对于身体健康是非常重要的,大家在生活中可以补充一些微量元素,防止自己的身体出现亚健康状态。另外,像锌这种微量元素,也千万不要补充过度。那么,今天就带大家来看一下大家比较关注的问题,哪些食材可以补锌?
1、多吃海蛎子。
海蛎子又叫生蚝、牡蛎,富含非常丰富的锌,所以适合经常食用。在购买时尽量选择鲜活的,一般海边很便宜。海蛎子吃之前先用牙刷刷干净外壳,然后下水煮熟即可,不要煮过了,否则影响口感的。吃海蛎子要多蘸醋。此外,鱿鱼干、麦芽、瘦肉、鱼类、牛奶等含锌也很丰富。
2、多吃水果。
水果里面,苹果含锌量最高,其次是鲜枣、梨、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘等。所以每天应该保证吃一到两种水果,能满足人体补锌的需要。吃水果要注意不要空腹,饭后1--2小时吃比较好。
3、多吃富含锌的蔬菜、植物性食物。
蔬菜、植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。这些要多吃,小编建议可以多喝豆浆,容易消化吸收。多喝小米粥也不错,养胃安神也能补锌。
4、营养全面不要偏食。
如果能保证营养全面,不偏食,其实锌元素就足够了。尽量不要有忌口的食物,所谓五谷杂粮都要吃才行。特别是小孩子,不要喜欢吃着不喜欢吃那,家长应该引导孩子均衡饮食。
5、海鲜
海鲜中的锌含量很丰富,不仅如此,钙的含量也很高,经常食用可以很好的补充锌、钙等矿物质。鲜中以牡蛎含锌最为高,100克牡蛎中含锌高达70毫克。不过海鲜不可一次性食用过多,以防给肠胃消化造成负担。
6、坚果类
核桃、花生、杏仁、松子等坚果中都含有丰富的锌,其中山核桃的含锌量是最突出的,仅次于海中牡蛎。另外坚果中还含有不饱和脂肪酸、维生素等营养元素,经常食用有补脑健身、延缓衰老等诸多作用,孩子吃还有促进孩子的生长发育、增强抵抗力、增强记忆力和滋润皮肤等作用。但是需要注意食用量。
以上就是一些关于补锌的小知识。锌元素对于人的身体健康非常重要,但是获取也是比较轻松的,基本上我们日常生活中的一些食材比如干果等等,都是可以获得一定微量元素的,大家也没有必要担心,但是缺锌严重还是要及时到医院就医。
责任编辑:李超群
2022.09.24 18:39:42
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