自己家炖肉忘了关火引发火灾，还要被罚款，这是怎么回事?
6月1日下午6点左右，家住江汉区党校路一小区的郑太婆将事先准备好的红烧肉食材放入锅中炖烧，随后便带着小孙子出门玩了，玩到兴头上，把家中炖肉的事情忘到了九霄云外。7点半左右，郑婆婆家厨房的窗户开始冒出滚滚浓烟，此时小区居民王先生恰好路过，赶紧拨打119，附近的街坊群众也迅速拿着灭火器赶来。
因为手机联系不上郑太婆，邻居们和社区民警只得将厨房玻璃敲碎，用灭火器往里喷，但由于火势太大效果不大。随后，消防员赶到，迅速将火扑灭，但是厨房中的燃气还开着!无奈之下，消防员只得破门而入，这才把燃气阀门关掉。
8点多钟，郑太婆和孙子回来时，火刚刚被扑灭。郑太婆吓了一跳，屋子外面围着许多人，厨房到处是黑乎乎的，锅底已经烧穿，灶台也已经烧毁，柜子也再也用不了了。消防员说，这看起来事情不大，实际上由于燃气没关，时间长了很可能引发燃气管道的爆炸，整栋大楼都面临危险。
按照《消防法》，“过失引发火灾”本可拘留并罚款，但鉴于郑太婆年岁已高，且认错态度较好，2日上午，姑嫂树派出所对郑婆婆处以500元罚款。
相信这个教训是深刻的，火灾所幸并未造成伤亡。所以我们平时要对厨房火灾隐患提高警惕，避免意外事故发生。
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