如果有哪个厂家、哪个经营者告诉你,他的产品不含食品添加剂,或不会使用食品添加剂等诸类此话时,你完全可以用鄙视及不屑的目光斜视他,因为他撒谎欺骗了你。佰佰安全网可以很严肃的通知你:我们的生活绕不开食品添加剂。
既然我们的生活离不开食品添加剂,那就去正确的认识它,了解它,只有这样我们才不会去怕它。经专家证实,使用食品添加剂的目的不光是让食品感官状更好,还具有防腐防变质,保障食品安全地客观需要。生活中,我们的面包糕点里有甜味剂;酱油食醋里有防腐剂;果汁冰淇淋巧克力里有着色剂;饼干虾条里有膨化剂,还有许多的日常食品都含一种或一种以上的食品添加剂……从厨房到餐桌你很难找到不含食品添加剂的食物。即便是蔬菜和水果也不可避免,为了保持新鲜,会添加保鲜剂和防腐剂。由于许多人对它不够了解,所以产生了恐惧心理,这也不敢吃,那也不敢吃,其实大可不必这样,许多食品基本还是属于合格范围之内的。
在当今经济社会下,人性扭曲,道德扭曲,造就了一批又一批的无良经营者,当食品安全一而再被曝光后,民众惯性谈添加剂色变。为了证明自已的无辜,经常看到酒店、饭庄,甚至学校食堂打出宣传:本酒店(或本XX)不使用任何食品添加剂。有句话说的好,“解释就是掩饰,掩饰就是事实”。被无数次伤害的民众又岂会被你一句宣传就恢复信任呢。其实食品添加剂并不可怕,可怕的是违法添加和滥用食品添加剂。食品添加剂它本身是安全的,但是这种安全指的是在政府许可的使用品种,在允许的食品中使用,及在使用量的范围内使用。有的食品明知道已过期,但不法商家还是通过添加过量香精香料,意图掩盖变质的颜色和气味,再卖给民众,这样的食品吃了以后不生病,不出事才怪。
食品添加剂在食品从制作,到物流,再到食用整个过程的存在是必要的。当然,食品添加剂的使用及管理需要严格的遵守相关法律法规,这是我国食品添加剂科学发展的有力保证,也是维护百姓食品安全地迫切需要。佰佰安全网自觉担负起安全监管的职责,在保护大家的同时,也是在保护我们自已。