天津大麻花全国知名，路边摊上卖的“天津大麻花”往往会让我们“垂涎三尺”。很多人可能以为这些麻花是来自天津的特产，其实是“三无产品”居多，而且根本不是来自天津。19日下午5点左右，杭州文泽北路和松乔街交叉口就出现了这样一辆灰色小卡车，车身贴着醒目的“天津大麻花”字样。
当时正值下班高峰，在这附近企业上班的员工来来往往，卖麻花的一个年轻男子在路口不停吆喝，引得不少人在麻花车前询问价格。接到群众举报的开发区行政执法大队白杨中队执法队员赶到这个路口，见到这个场景，立即上前询问，但车主却特别不配合，跳上车子就想跑。幸好城管人多，及时拦住。
卖麻花的年轻男子小王(化名)来自安徽，他的卡车车厢里一个大玻璃箱里堆着大捆大捆的麻花和一把电子秤。玻璃床上贴着各种宣传语：“天津贡品大麻花”“香酥可口”“招手就停”。车尾还有一块大海报表明是厂家直销，由莲子粉、核桃粉、杏仁粉、蜂蜜等制作，电烤制品，放心食用，海报却甚至遮住了车牌。
仔细看里头的麻花，和普通麻花相比，这些个头很大，口味多样，小岳说虽然秤上标的是30元一斤，但其实是市民都会讨价还价，最后就卖15元~20元一斤。那么这些麻花都是从哪里进的?小岳掏出一张“厂家”名片，说只是从安徽淮南一家大米批发市场进来的。“你卖的不是天津大麻花吗?”城管问。小岳说得头头是道：“天津麻花名气大呀，我这个麻花虽然是从安徽进的货，但厂家是安徽和天津合资的。”
车上除了麻花，还有被子、脸盆、热水瓶、衣架等各种生活用品，从安徽进了货之后，小岳沿路一边开一边卖麻花，晚上就睡在车上。他说自己前天在九堡卖，生意不好，今天刚到下沙，可没想到还没卖多少，就被城管盯上了。
城管执法队员告诉记者：“以前也碰到过这种卖天津大麻花的无证摊贩，基本卖的都不是正宗的天津麻花。这些流动摊点没有经过相关部门认可，不具备经营资质和条件。而且没有任何包装显示厂家、厂址和生产日期，食品质量堪忧。加上流动性大，消费者一旦在购买和使用中出现问题，很难维护合法权益。”随后，城管执法队员根据相关法律法规，对无照经营的小岳进行了一定的金额处罚。
关于无证摊贩经营的“天津大麻花”，之前不少新闻也做过报道。这些麻花不少是出自黑作坊，用潲水油炸霉面粉制作而成。食用后很有可能会引起消化不良、腹泻、乏力，尤其对肝肾损害严重，甚至可能引起食物中毒。因此，也提醒广大消费者谨慎购买流动摊点贩卖的“天津大麻花”。买麻花要到具有经营资格，信誉好的商场或超市购买。购买散装麻花时，要注意其色、香、味是否正常，是否有杂质和霉变现象。
