和朋友聚餐喝酒，在餐厅楼梯上滑倒致小腿粉碎性骨折，经鉴定为道路交通事故九级伤残。客人说餐厅地上有水致其滑倒，并拿出倒地后拍的手机视频证明。餐厅称是客人喝了酒自己不小心，经办法官带着双方当事人重回现场勘查。法院一审判餐厅负60%责任，二审改判餐厅承担40%责任，须赔偿11.2万元。
2015年6月1日晚，何先生与朋友到番来顺餐厅二楼北京房就餐。21时许，何先生与朋友一同离开北京房，下楼时在楼梯上跌倒，随即被120救护车送至广州市番禺区中心医院就诊并住院治疗，经诊断为：1。左胫腓骨粉碎性骨折、高尿酸血症、低钾血症。何先生于2015年6月15日出院，住院共14天，花费医疗费43609.91元。
广州市番禺区中心医院出具的疾病证明书建议全休三个月，加强营养，术后三个月内患肢禁止下地行走，住院期间及康复期间需留陪护一人，术后一年左右返院拆除内固定物，预计住院费用约需10000元左右。
何先生自行委托中山大学法医鉴定中心进行司法鉴定，该中心于2015年10月23日出具司法鉴定意见书，鉴定结果为：何先生伤残等级符合道路交通事故九级伤残。
原审法院认为，经营者应当为消费者提供包括在通道正常行走安全的安全保障义务，事发时楼梯有水迹，该水迹随时有造成消费者滑倒的可餐厅作为经营者，没有及时排除不安全因素，故对客人受伤承担60%责任;伤者应当知道喝酒有一定的危害性，其酒后下楼梯时应尽到小心谨慎义务，自担40%责任。二审改判为餐厅承担40%责任，赔偿11.2万元。
酒楼：
伤者喝酒穿拖鞋容易跌倒
为证明因餐厅楼梯湿滑导致其跌倒，何先生提供了手机拍摄的视频，视频可见何先生躺卧于楼梯上，表情痛苦并叫喊，楼梯可见水迹，餐厅工作人员余某拿毛巾为其敷脸，何先生对余某说敷脸没用是脚痛。
番来顺餐厅及其经营者认为楼梯上的水是何先生的同伴所倒洒，事发时何先生喝了酒，摔倒后餐厅经理用毛巾帮其敷脸醒酒，且何先生脚穿拖鞋，容易跌倒。
餐厅行政经理余某作证称，其巡房时亲眼看到何先生喝酒，何先生摔倒后上前帮忙时闻到其身上有很大的酒味，故用热毛巾为其敷脸醒酒，并由餐厅员工协助何先生叫救护车。
经办法官于2016年3月23日会同双方当事人到番来顺餐厅现场勘查，经勘查发现餐厅二楼至一楼楼梯铺设防滑砖、防滑带，楼梯转弯处张贴有“小心楼梯”标识，并安有扶手。何先生认为楼梯坡度较陡，楼梯前后宽度窄，且楼梯部分扶手设有竖直栏杆，导致无法扶着扶手顺梯而下。番来顺餐厅及其经营者认为何先生称楼梯有缺陷只是主观认识，并无证据证明楼梯不合格。
法院：
合理分配风险 酒楼担责40%
原审法院认为，《中华人民共和国消费者权益保护法》规定：“经营者应当保证其提供的商品或者服务符合保障人身、财产安全的要求，宾馆、商场、餐馆、银行、机场、车站、港口、影剧院等经营场所的经营者，应当对消费者尽到安全保障义务。”
番来顺餐厅作为经营者，应当为消费者提供包括在通道正常行走安全的安全保障义务。虽然餐厅在楼梯处铺设防滑砖、防滑带，但是从视频可见，事发时楼梯有水迹，该水迹随时有造成消费者滑倒的可能，餐厅作为经营者，没有及时排除不安全因素，故对何先生因跌倒致伤的后果，应承担相应的赔偿责任。
结合本案的具体情况，番来顺餐厅应对何先生的人身伤害损失承担60%的赔偿责任;而何先生作为成年人，应当知道喝酒有一定的危害性，其酒后下楼梯时应尽到小心谨慎的义务，结合本案的案情，何先生对其自身的人身伤害损失自行承担40%的责任。
原审法院确定何先生的损失合25.6万元(包括医疗费、误工费、残疾赔偿金、被扶养人生活费等)，餐厅应对何先生的上述损失承担60%的赔偿责任，即为15.3万余元。另外，上述事故造成何先生九级伤残的后果，何先生主张精神损害抚慰金20000元过高，原审法院酌情确定精神损害抚慰金为10000元。
二审法院认为，在双方均未能充分举证证实涉案事故发生原因的情况下，从合理分配风险的角度，应认定作为经营者的番来顺餐厅负担次要责任为宜，改判番来顺餐厅就何先生涉案事故导致的损失承担40%的责任，由何先生自负60%的责任，判令番来顺餐厅赔偿11.2万元误工费和残疾赔偿金等，其中还包括1万元精神损害抚慰金。
佰佰安全网延伸阅读：住客、食客常遇之意外：
1.在浴室滑倒，或在公共场所绊倒。
2.玻璃刺伤。
3.急病或晕倒。
处理程序：
1.员工若发现客人有任何之意外发生，应马上通知保安部值班室或当值大堂副理。
2.值班室应传呼当值保安部主管及前堂部之大堂副理前往现场察查。
3.如客人之意外事态严重，在场经理应当立刻通知救护车送医院救治。
4.门前保安员应疏寻交通，以便救护车停车方便，并指引救护人员至现场。
5.如客人是在酒店之酒店之范围下受伤，若经酒店的医生或护士处理好后，保安部主管应协助伤者填报一份意外受伤报告表，以便酒店进一步调查和记录。
