记者从市食药监局获悉，近日，我市对36家餐饮单位的50批次餐饮具进行了抽检，其中3批次餐饮具被检出荧光物质超标。监管部门将对不合格产品的使用单位做进一步的调查，并依法进行行政处罚。
本次抽检的产品为餐饮具，检验项目包括游离性余氯、荧光性物质、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、β型溶血性链球菌6个指标。抽检结果显示，共3批次餐饮具不合格，不合格率为6%。
不合格产品包括，香坊区城东新居A区5号楼5-2号哎可奇汉堡的纸餐盒(汉堡盒)、香坊区木材街59号东北农业大学老干部活动中心一层斯语林蛋糕甜品店的纸餐盒(汉堡盒)和香坊区木材街55号爱上客汉堡汉堡盒(纸餐盒)，上述3批次餐具均为荧光性物质检测项不合格。
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荧光性物质：是指在生产食品用纸包装容器等制品时，为增加白度而添加的物质。食品包装、生活用纸等产品中过量添加荧光增白剂，可能会通过迁移在人体内蓄积，削减人体免疫力，危害人体健康。食品包装中过量的荧光增白剂会迁移到食品中，人长期食用这种食品会导致癌症等一系列病变。
增强辨别假冒合格餐具的能力，积极向社会各界人士宣传合格餐具的辨别方法。让销售商懂得“一看餐盒标示是否齐全、二摸盒体强度是否可弹不易裂、三闻餐盒是否无异味”的辨别合格餐具技巧。坚决不销售无生产许可证QS的劣质产品，积极向生产厂家索要加盖单位公章的生产许可证和近期检测报告，保护自己的合法权益让消费者了解劣质餐具对身体健康及环境造成的危害，掌握一些辨别真假环保餐具的方法，尽量选用透明一次性餐具，即抵制劣质餐具，真正的做到对自己负责，同时还可以回收再利用，对社会及我们所生存的环境负责。
