2015年1月20日下午，石家庄一女子在喝奶茶后发生过敏，随后接着呕吐腹泻，意识也出现了模糊，幸亏抢救及时，最后生命体征渐渐恢复正常。
1月20日中午，石家庄市妇产医院急诊科和往常一样紧张有序地忙碌着。突然，一位女士用手捂着肚子，满脸痛苦地在朋友们的搀扶下，急匆匆地走了进来，护士黎鹤见状搀扶着将其送到内科诊室。经过初步诊断，值班医生迅速为这位女士进行治疗。突然，这名女士开始大量呕吐，五分钟后出现腹泻。于是护士黎鹤就搀扶着她来到厕所。可刚到厕所门口，女士突然浑身哆嗦，四肢冰冷，意识也出现了模糊。“情况危急!快来抢救!”医护人员又开始了第二轮的抢救，半个小时后，患者的生命体征恢复平稳，人也渐渐清醒过来。
通过询问得知，这位女士之所以出现过敏反应，主要是喝了奶茶。“我对牛奶过敏，中午吃饭时喝了含有相同成分的奶茶。本以为没事儿，可万万没想到后果这么可怕!”这位女士说。
佰佰安全网提醒，如果自己有过敏的经历，在饮食上自己一定要注意查清过敏源。确定了过敏源，就得重视筛选食物，不要贪一时口欲，而冲动消费。专家提醒，对于喜欢喝牛奶但对牛奶过敏的人们，可改用其他食品来代替，如饮用豆浆、豆奶(它们是以黄豆为原料配制成的配方，既不含乳糖，也不含牛奶蛋白)。
