日前，宁夏几名工人在挖掘铁矿石时发现“肉石”引起社会广泛关注，与此同时也将带动该地区旅游户外业的发展。据悉，“肉石”地质年代可追溯到侏罗纪时代，距今有一亿多年，具有很高的收藏价值，而且估价不菲，在国内也为数不多。下面和本安全网一起来了解一下相关具体情况。
近日，几名工人在宁夏中卫北山挖掘铁矿石时，意外发现“肉石”。这些石头硬度高、色泽温润细腻，是由沉积岩、硅质岩、变质岩在地质运动中与其他矿物融触色化而成的天然石种，属象形石类。地质专家称，“肉石”地质年代为侏罗纪，距今一亿多年。
什么是肉石
肉石：顾名思义就是外观像肉的石头。肉石可分为天然肉石和工艺肉石。
天然肉石： 即具有天然形色的肉形石。工艺肉石： 即以肉石为基底，人为参与切割、打磨、成型的肉石。
肉石多数属沉积岩，硅质岩或变质岩，是在地质运动过程中与其他矿物质接触色化而成。
目前国内出产肉石的产地不少，例如内蒙古、河北、山东、浙江、江西、广西、安徽等地。出产的肉石基本是硅质岩石，不管材质是玛瑙、碧玉，还是黄蜡石，其主要成分都是以二氧化硅为主。单从成分上考虑，大自然中能满足成为肉石的石头并不少。但是地表出产的天然肉石却少之又少，能称得上象形精品的，更是凤毛麟角。
三大代表性肉石分别是：东坡肉石、蜜酱鸡腿、红烧肘子。石友称为大肉、鸡腿和肘子。
据观赏石收藏界资深的藏家介绍，真正能达到收藏级别的精品肉石必须具备如下条件：1、真正纯天然，无任何人工切割打磨抛光痕迹。2、肉皮要好，表皮纹理、毛孔逼真，这点最重要，人都靠一张皮，何况猪呢!3、肉层分布合理，肥瘦比例适当，符合猪肉生理解剖特点，说白了就是和菜市场里卖的猪肉一样的!
现今国内已知的肉石藏品中只有2件堪称精品：一件是台北故宫博物馆被当做国宝的“东坡肉石“，这块肉石本身就蕴含了深厚的历史文化底蕴，据说乾隆皇帝把玩过;另一件是河北收藏家于瑞军先生的藏品“东坡肘子”，被誉为中华第一肉石!据说估价上亿元 。
据媒体消息，此块肉石今年曾赴台参展，欲与台北故宫博物馆的东坡肉石结为姊妹石!不过这两块肉石都不大，每块都不到1公斤!
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