近期猪肉价格连续上涨，让不少养殖户看到了盼头。不过业内专家指出，尽管肉价上涨对养殖人员来说是件好事，但养猪业背后仍存在许多问题。下面跟随本安全网一起来了解一下。
猪肉价格上涨凶猛：①在浙江，仅四个月，生猪出栏价由12块涨至19块，涨幅高达50%;②生猪每头利润已上升到337元;③部分小养殖场生猪出栏率已处于0存栏量，无猪可卖;④市场上猪肉价格，三周上涨近15%;⑤全国能繁母猪存栏数仅为3899万头，创五年最低。
概念股获关注
据农业部公布6月份存栏数据显示，其中能繁母猪存栏3899万头，环比下降0.6%，同比下降14.8%;生猪存栏3.85亿头，环比下降0.4%，同比下降10%。民间产能淘汰情况或超出预期。
兴业证券(601377)指出，猪价已经持续上行4个月，养户补栏速度较慢，母猪存栏仍然持续下降。目前来看，整个行业资产层面的调整修复还未彻底完成，生猪补栏速度较慢，这将使得猪价景气时间拉长。供给实质性短缺导致猪价急涨，涨价趋势至少持续到明年。
兴业证券认为，猪价长牛周期已经显现。短期内养殖股价将受到猪价上行的拉动，中长期行业盈利能力增强，养殖企业业绩持续释放，建议持续买入。大票标的：大华农(300186)(温氏)、牧原股份(002714)、圣农发展(002299);小票标的：民和股份(002234)、益生股份(002458)、天邦股份(002124)、正邦科技(002157)。
长江证券(000783)认为，比较行业景气和基本面，现阶段的生猪养殖板块在整个A 股中都是具有比较优势的，预计生猪价格在9、10 月份的超预期上涨(有市场预期差)将带来生猪养殖甚至整个养殖板块的超额收益。重点推荐牧原股份、雏鹰农牧(002477)、大华农、天邦股份、正邦科技。
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养殖户苦尽甘来 养猪业仍存隐忧
今年生猪市场利好不断，“苦尽甘来”4个字，道出了当前全国养猪户的心声，但国内养猪业仍然问题很多。每逢行情看好，散户就大量涌入，导致产能迅速过剩。由于我国生猪养殖业规模化、集约化、自动化水平低下，国内猪价长期大幅高于国际市场，进口猪肉也将冲击国内市场。
“每出栏一头250斤的毛猪，净赚700元。连续亏了好几年，现在总算苦尽甘来。”8月2日，湖北省蕲春县刘河镇振龙实业公司董事长胡基振对记者说。
农业部畜牧业司对全国480家集贸市场的监测数据显示，7月最后一周，全国生猪和猪肉每公斤均价为17.51元、26.76元，分别连续19周和18周上涨，累计涨幅分别高达44%和26%。
养猪业仍问题多多
猪价上一轮持续3年惨烈下跌，表面上看是产能过剩，实质上是因为国内养猪业生产落后、大而不强
通常来讲，养殖规模越大，成本越低，但实际上，国内大规模养猪场，养殖成本竟然显著高于中小养猪户。据测算，当前中小养殖场每斤白条猪养殖成本只要5.7元，大养殖场则要6.8元或更高。
“成本高有几个方面的原因，比如，大养猪场饲料全靠采购，小养猪场饲料可以自配，可以农牧结合;大养猪场有设备折旧、贷款利息，小养猪场几乎没有;大养猪场要雇佣不少工人，小养猪场多是家庭经营。”中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员王明利说。
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