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辣条你还敢吃吗?14岁女孩长期吃辣条致胃穿孔


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  • 2015-07-15 16:03:49
  • 来源:中国食品科技网
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导语:据报道,14岁女孩因长期食用辣条食品导致胃穿孔,所幸就医及时目前已康复出院。佰佰安全网提醒大家,辣条生产不符合食品卫生标准,容易诱发食品安全问题,家长应限制孩子尽量减少食用该类食品。

据报道,14岁女孩晓静(化名)因平时喜爱吃辣条导致胃穿孔,所幸就诊及时目前已康复出院。佰佰安全网提醒大家,辣条食品多不符合食品卫生标准,尤其是学生儿童,家长应尽量让孩子减少购买这类垃圾食品,保证孩子的身体健康不受影响。

辣条你还敢吃吗?14岁女孩长期吃辣条致胃穿孔

病例

起床后腹部剧痛,送医后发现胃穿孔

晓静说,那天早上起床后,她突然感觉上腹部剧烈疼痛,没多久,上腹部不痛了,但右下腹部又痛了起来。“当时正在上课,我只好忍着,没敢跟老师请假。”晓静说,当天晚上,她告诉了父母,父母赶紧将她送到省直中医院就医。

“患者来时,因为下腹部疼痛难受,刚开始我们考虑为急性阑尾炎。”省直中医院肝胆外科医生贺彦宇说,在随后的检查中,医生发现晓静的腹腔内有游离气体,可能是胃穿孔导致胃液流入腹腔内。随即,晓静被送进了手术室。手术过程中,医生发现晓静的胃上有一个直径约1.5公分的破口,相当于一颗花生米粒大小。

“小小年纪,怎么就胃穿孔了?”走出手术室后,贺彦宇就与晓静的家人进行沟通了解。他追问之下得知,晓静是家中的独生子女,因为父母做生意,她便跟爷爷奶奶一起生活。

“她特别喜欢吃辣条等麻辣食品,平日不怎么爱吃饭,就爱吃零食,尤其是对辣条‘情有独钟’,最多的时候,一天要吃两三包。”晓静的爷爷说,因为晓静是家中唯一的孙女,所以他和老伴也特别溺爱,只要她想吃,他和老伴都会给她买。平日里,还会给她零花钱让她自己去买辣条吃。

“患者平日饮食很不规律,再加上很喜欢吃辣条等麻辣食品,可能才导致胃穿孔。”贺彦宇再三叮嘱晓静及其家人,一定要清淡饮食,远离辣条等麻辣食品。

听了医生的话,又见孙女“挨了一刀”,晓静爷爷很内疚,他表示,“以后再也不敢随便给她买吃的了。”

解释

好好的一个胃,为啥会穿孔?

贺彦宇说,胃穿孔患者常见于成年人,发病的主要原因是饮酒和暴饮暴食,这两者能引起胃酸和胃蛋白酶增加,对胃壁有很强的腐蚀性,从而诱发胃穿孔。像晓静这么小的患者,并不多见。

“很可能和她喜欢吃辣条有关。”贺彦宇解释, 胃是人体的“食品加工厂”,胃会分泌一种黏液,在胃里面形成一个保护层,即胃黏膜,能保护胃壁不受损害。像晓静这样长期吃辣味食品,会刺激胃细胞过度产生胃酸,胃酸会反复刺激胃,破坏胃黏膜。如果胃黏膜破了一个洞,那就是胃溃疡,胃酸可以通过这个“洞”消化胃,直到把胃烧穿了,导致食物漏到肚子里,这就是胃穿孔。胃穿孔后,大量胃液会流入腹腔,引起腹膜炎或中毒性休克,不及时抢救甚至会危及生命。

贺彦宇建议广大市民,平时一定要养成规律的饮食习惯,避免进食有刺激性的食物、饮料等,如烈性酒、浓咖啡、芥末等,同时避免吃过硬的、过酸的、过辣的、过冷的、过热与过分粗糙的食物。当然,能戒烟戒酒是最好的。特别是有胃病史的市民,最好不要喝碳酸类饮料、啤酒等易产气类食物,“有反酸、胃部灼热等症状的胃溃疡病人要尽早治疗,以免出现上呼吸道出血、胃部穿孔、溃疡癌变等问题。”

相关常识:看似美味的辣条实无营养,而且会致癌

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