很多餐馆里的进口肉制品价格都高得吓人，有的肉1斤就能卖到几千块，这么高的价格，利润大小不得而知。正是这个高利润，使得走私、甚至假冒进口肉制品的案例，近些年时有发生。
6100吨走私冻肉被查获 更换产品包装掩人耳目
今年3月，根据群众举报的线索，深圳市市场稽查局执法人员发现，位于深圳市龙岗区平湖街道的嘉鸣公司的仓库里，储存着大量进口冻肉。当执法人员来到嘉鸣公司时，看到涉案公司大批员工正从5辆集装箱货车上搬下大量没有中文标签的冻肉。令人感到奇怪的是，他们一边卸车，一边更换冻肉的外包装。
全国最大的一起走私冻肉案件
我国对进口冻肉有严格的规范要求，进口冻肉除了要有海关的入关单，还要有进口检验检疫报告单，并贴好中文的标签、标识，标明冻肉生产产地、生产日期、保质期、保存条件，注明工厂注册号、产品批号等相关的信息，这样的进口冻肉才能在市场上销售。可是这些冻肉却没有任何手续，也看不到任何中文标签标识，被换上的外包装写的是“广西东兴百事心食品有限公司”。
广东省深圳市市场稽查局局长吴兵表示，经过调查，东兴百事心公司已经不从事这个行业的经营项目了，实际上这是在盗用生产企业的名称。
更换产品包装目的是掩人耳目，逃避监管。种种迹象表明，嘉鸣公司存在储存销售涉嫌走私冻肉的重大嫌疑。随后执法人员对嘉鸣公司9个仓库逐个进行检查，竟查获了6100多吨问题冻肉，成为目前全国最大的一起走私冻肉案件。
这批冻肉没有合法来源 部分检出有毒有害物质
据记者了解，这6100多吨冻肉主要品种是牛肉、猪肉和鸡肉及其制品，此外还有鸭肉、鹅肉、羊肉、马肉、鳕鱼等产品，主要来自美国、巴西、芬兰、德国等国家。执法人员进一步调查发现，这些冻肉不仅没有合法来源，甚至还有一部分是过期的问题肉。
专案组对这批6100多吨冻肉，每查一批抽检一批，送到食品检验部门检测。有一部分还检出了有毒有害物质。吴兵告诉记者，总共送检了798批，目前查出来有87批含有瘦肉精。
涉案公司曾被查获过走私冻肉
涉案的仓储企业嘉鸣公司成立于2001年，2012年执法人员就曾经在这家仓库查获过走私冻肉。根据国家的相关法律法规，仓储公司必须在货物入库前审核客户的进口货品资料，显然，嘉鸣公司没有尽到审核的责任。
专案组初步统计，这批冻肉的货主约有几十家。由于案情巨大，数据复杂，专案组对嘉鸣公司的财务数据正在进行审计，以便寻找涉案货主。
涉案案值高达3.45亿 存严重食品安全隐患
据测算，此次涉案的走私冻肉案，总量超过6100吨，案值高达3.45亿元，并且存在严重食品安全隐患。这既扰乱了市场秩序，又威胁着人民健康。幸好深圳市场监管部门及时发现问题、迅速采取措施，把问题产品堵在了仓库里、挡在了餐桌外。
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食品安全关系重大，光查到货怎么能确定食品安全背后的隐患？这么严重的走私犯罪背后，一定有一张巨大的关系网和不为人知的处益链。要真正消除食品安全隐患，光有市场监管部门的行动，恐怕还远远不够，每一个消费者也要积极参与举报，才能共同守护我们的食品安全。更多食品安全资讯请关注佰佰安全网!
