如今不少居民使用电磁炉做饭，由于干净卫生受到人们的青睐。可是如果使用过程中操作不当容易引发安全问题。
6月5日下午3时30分，兴华北小区一住户外出期间，家中的电磁炉突然自燃。并将旁边物品引燃。火情出现时家中无人，幸亏邻居及时发现险情，拨打了报警电话。派出所民警和消防官兵先后赶到现场，起火房屋在这栋住宅楼的顶层，从地面往上看，能看到明火，窗户上的玻璃已被烧碎。到达顶层发现房门紧锁，敲门无人应答。确认屋内无人后，为不耽误救火，经派出所民警同意，消防官兵对房门进行了破拆，强行入室灭火。
经确认，发生燃烧的是一台电磁炉，其上方的排烟机等也已被引燃，室内烟雾浓重，但火势尚未发生大面积蔓延。经过处置，明火很快熄灭，但外出的住户依然没有回来。消防官兵离开后，民警负责看护这处房屋，一直等到住户回来。
尽管电磁炉的起火原因尚不清楚，但有一点可以确认，当时电源线处于通电状态。消防官兵提示：电磁炉最忌水汽和湿气，应远离热气和蒸气。电磁炉内有冷却风扇，应放置在空气流通处使用;不用时应拔下电源，但使用完后不能马上拔下电源插座，应把功率再调到最小位置，等风扇将炉内温度降至正常自动断电后(听到电磁炉里没有响动)，方可拔下电源，以防留下火灾隐患。
注意事项1 安全选择电源线：电磁炉由于功率大，对电源的安全性要求非常高。在配置电源线时，应选能承受15A电流的铜芯线，配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。
注意事项2 放置要平整：放置电磁炉的桌面要平整。如果桌面不平，使电磁炉的某一脚悬空，使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。另外，如桌面有倾斜度，当电磁炉对锅具加温时，锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。
注意事项3 保持电磁炉进、排气顺畅：工作中的电磁炉随锅具的升温而升温，因此，要注意电磁炉的进、排气孔无堵塞，进、排气顺畅无滞留。另外，一旦发现电磁炉风扇失灵、停止转动就应该迅速关闭电源，使其自然降温后送维修站检查故障原因，彻底修好后方可再次使用。
注意事项4 使用专门锅具：电磁炉一般都有一个专用锅，专用锅对电子炉本身是有保护作用的，所以尽量选择电磁炉专用锅具来配合电磁炉的使用。另外，电磁炉的承重是有一定限度的，过大的重量会对其造成损害。
注意事项5 锅具空烧会引起陶瓷面板变黄：(干烧保护停机是在检测温度达到某个值后来进行的，由于有陶瓷板的问题，不可能很灵敏，所以用户尽量不要干烧，以免锅具烧变形。用陶瓷面板的电磁炉基本上都如此)，陶瓷板变黄不影响正常使用。陶瓷板的色泽对其特性无任何影响，长期使用性能不会变化。当陶瓷板变黄时，可用草酸溶液或牙膏等清洁剂轻轻擦去。
注意事项6 不要将机体摆放在高温环境中使用：并要远离火源，也不要在潮湿环境中使用，以免造成机内零部件氧化。也不要将铁片、铁器直接放在陶瓷板上，避免产生高温，发生危险。
注意事项7 对铁罐包装类食品，请将盖子打开后再加热，以免受热膨胀，发生爆炸。
注意事项8 按按钮要轻、干脆：电磁炉的各按钮属轻触型，使用时手指的用力不要过重，要轻触轻按。当所按动的按钮启动后，手指马上离开，不要按住不放，以免损伤簧片和导电接触片。
因此，广大居民在使用电磁炉时应定期检查，及时排除暗藏的安全隐患，避免造成更大的损失。
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