当人们对食物造假深恶痛绝的时候，也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑
注胶的虾蟹
前不久有个大妈拍摄视频说自己买到了注胶的皮皮虾，愤愤然地都扔掉了，真是为这位没有口福的大妈表示惋惜。实际上，这是皮皮虾的生殖腺，或者叫作虾黄，是精华部分。
还有人在吃螃蟹的时候发现了黏糊糊的胶，半透明的那种，就觉得也是打了胶。其实呢?那是蟹膏，雄性生殖腺的分泌物，非常美味。
不过，大家想必也确实看过有视频是给青蟹打针的，不过那是把调料打进去，然后马上上锅蒸，这样更入味。其实，虾蟹的生命力很脆弱，如果真的注胶打针，分分钟会死掉，商家岂不是赔本?
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