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家庭饮水要注意哪些健康原则?

说到健康养生时,喝水是一个常被提起的话题。但其实在我国学界,早就有“水盲比文盲还多”的说法。很多人存在的饮水知识盲点,使得他们只知要喝水,却不知该怎么喝才健康。那么家庭饮水要注意哪些健康原则呢?佰佰安全网来为您普及相关的饮水安全小知识

健康饮水重要性

水除了是生命体主要组成部分外,还参与人体新陈代谢的全过程。是体内营养物质运输和代谢废物排出的唯一载体。还是人体所需的七大类营养素之首。又是多种微量元素的重要来源。而80%的疾病、各种营养障碍引起营养流行病均和水有直接关系。因此说家庭健康饮水很重要。

家庭饮水不健康的危害

一,忽视饮水量:就是忽视健康

医学专家经过多年临床科学研究:长期缺水会造成身体内环境酸碱失去平衡,酸性环境会引起神经末梢发炎,后以疼痛的形式为大脑意识性思维获取,导致了局部区域的疼痛。根据脱水的程度,以及由此引发的细胞内酸性物质堆积的情形,此时身体需要更多的水分,来清除这些引起疼痛的酸性物质。

这些疼痛是:

1、胃痛及胃灼热

2、心绞痛

3、背痛

4、偏头痛

5、关节痛 ……

而此时,多数人都需要服用止痛药来缓解疼痛,但结果会更糟。其实,这种情况下,当含有大量水分的血液在细胞周围循环时,水分会进入细胞内部,将细胞内部的酸性物质冲洗出来,使细胞内部显示出碱性特征,对于健康的身体而言,这是正常状态;医学上很多疾病都是我们无意识地进入脱水状态所致,身体缺水-正面临严重的健康危机。

二,忽视水环境污染:危害极大、最直接、最广泛

水中的细菌、病毒等微生物引起霍乱、伤寒、脊髓灰质炎、甲肝、菌痢等,另外还有水生寄生虫、病原体也能通过饮水进入人体。

水中的重金属及其他有害无机物(氰化物、砷化物、亚硝酸盐等),引起中毒,引发多种慢性病和肿瘤。

水中的有害有机污染如酚、苯、三氯甲烷、四氯化碳、杀虫剂、除草剂、合成洗涤剂等,能引起各种中毒和疾病,其中有的有较强的致癌、致突变和致畸作用。洗涤可通过皮肤被人体吸收,长期积累可损害人体造血功能和肝功能。

饮用水中的抗生素、激素、内分泌干扰物等新型污染物,对人体造成的危害已引起各国重视,它们会使病菌产生抗药性,或干扰人体内分泌和新陈代谢,影响人体的正常生理功能。

饮用水的危害,有些是短期内能出现的,更多是长期的、慢性的、不知不觉中损伤了人体健康,很多等到发现时,已经为时已晚,特别是像癌症、肿瘤、肝肾损伤等。

自来水的二次污染,也给人体的健康带来不容忽视的危害。氯消毒的强氧化性破坏大米、蔬菜中的维生素,使肠内菌丛的平衡受到破坏;氯与酚反应生成氯酚有强烈的腥臭味;氯与有机物反应生成三氯甲烷、四氯化碳等致癌物质,加剧了化学污染,导致心脏病、癌症发病率增加。

家庭饮水有哪些健康原则?

1、尽量喝有水源地的天然水

别以为水与水差别不大,其实来源的不同和加工的差异会让水的内部结构发生极大的变化。比如,天然水取自优质天然水源,仅经过必要的加工,因此水里含有均衡的矿物质,水质呈弱碱性,适合人体长期饮用;而用自来水加工、添加了人工矿物质成分的、所谓“矿物质水”,在矿物质的种类和pH值方面都远远低于天然水。最关键的是,像“矿物质水”这样的人工水,在自然界中是根本不存在的,因此谁都不知道长期饮用之后会产生什么问题。

2、仔细阅读桶装水标签

在购买饮用水之前,通过阅读桶标信息充分了解它的特质:是否是天然水源?——如果在桶贴上没有标注水源,则非常有可能是自来水加工水;是否标注了pH值,pH值是否大于7.0?——酸性水一般都不会标注pH值;是否含有均衡全面的矿物质元素,而不是只有一两种?——纯净水不含矿物元素,矿物质水虽然含有2、3种矿物质,但是人工添加的,只有矿泉水和天然水才含有多种人体必需的天然矿物元素;……目前只有朗秀等少数水明确标明这些信息,大部分品牌都选择“沉默”,选择时必须加以甄别。

3、常喝弱碱性水

人体中水占70%左右,血液中占83%左右,这些水主要构成人体的体液,包括组织液、血液、淋巴液。细胞就生活在体液中,要使细胞健康正常的生存就必须有一个良好的体液环境。体液的酸碱值被破坏细胞的生存就会受到影响。人的生命就会受到抑制,严重的会危及生命。就像水被污染后,水中的鱼就要窒息甚至死亡。体内每15天—18天就会更换一次水。所以要饮用接近人体液正常pH值的水。也就是弱碱性的水。

4、莫用饮料代替水

通常,成人每天需要摄入约2000ml的水,其中1500ml左右是通过饮水得来的。但很多人以为多喝牛奶、果汁就可以了,可乐、红茶也行,反正都是在摄取水,其实不然。这些只是饮料,不仅难以有效补水,还有可能因为糖分含量高,而带走过量的水分。只有喝水才能真正补充人体缺失的水分。

5、口不渴时也要常喝水

其实当身体发出渴的信号时,人体已经干枯很长时间了。有的老年人,因为不感觉喝,一天常常只喝三杯水,这对健康是很有害的,会使人体慢慢处于缺水状态。而长期缺水会带来很多疾病,比如偏头痛、心绞痛、皮肤干燥等等。所以,这就要求我们养成定时喝水的习惯,让我们的身体每时每刻都保持在水分丰盈的状态!

6、除此之外,对于一些特殊的人群来说,水喝多了反而会出现问题。

比如本身有心脏病、有心功能不全,或者是肾功能不全的病人短期之内,喝大量的水心脏容易出现心衰,排不出来。这种情况大量喝水的话,无法排尿,也容易出现急性的肾衰,急性的肾功能不全,或危及生命。

家庭健康饮水注意什么?

饮水适量

成人天天需要摄取1500到2500毫升的水分,天天最好依照身体的需要摄取足够的水分,满足新陈代谢的要求。

少量屡次

每次只喝100到150毫升身体吸收得好。

选择健康好水

办公室的白领们长期饮用桶装饮用水会对健康造成很大危害。

第一,纯净水不含有人体所需的微量元素,长期饮用会造成身体代谢失衡,缺乏营养;

第二,桶装水消毒措施做的不到位,二次污染严重,看似纯净的水事实上细菌超标上百倍之多。

世界卫生组织认定健康好水标准

水是生命之源,要健康就要喝健康干净的水,什么是健康干净的水呢?

1、不含有任何对人体有毒,有害及有异味的物质。

2、水的硬度介于30-200(以碳酸钙计)之间

3、人体所需的矿物质含量适中

4、PH值呈弱碱性(7-8)

5、水中溶解氧及二氧化碳适中(水中溶解氧不低于每升1毫克)

6、水分子团半幅宽小于100赫兹(H2)

7、水的媒体营养生理功能(溶解力,渗透力,扩散力,代谢力,乳化力,洗净力等)要强。

另外,一般相隔2到2个半小时左右。一般吃饭,是饭前喝水最健康,能够润滑胃肠。饭后以200毫升左右,不宜大量喝过多茶水,这样会冲淡胃液,影响消化。如果睡前想喝水的话,最好提前半个小时到1个小时为宜。

总之,水虽是生命物质、但我们饮用时,要注意科学用水。卫生用水。饮多饮少,这要视情况而定,不可一概而论。


责任编辑: 吴梦莉

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