食物养生谣言有哪些

生活中许多人都有从网络来了解养生方法的习惯，但是并不是所有的养生资讯都是正确的，其中就充斥着不少的网络谣言，下面佰佰安全网小编给大家介绍下食物养生谣言有哪些。

食物养生谣言有下面几种：

血脂高不能吃蛋黄

误区：蛋黄中的胆固醇含量很高，因此一些血脂高的人不敢吃鸡蛋，或只吃蛋白不吃蛋黄。

释疑：其实胆固醇是维护人体健康所必需的营养物质，蛋黄中除了有胆固醇外，还含有丰富可调节和控制血胆固醇的物质——卵磷脂。如一个人摄入的胆固醇多，肝脏产生的胆固醇自动就会减少;如吃得少，外源性的胆固醇几乎为零，肝脏就会拼命制造胆固醇。因此，一些长期吃素食、通过膳食摄入胆固醇很低的人也可能出现血胆固醇增高的情况。

支招：血脂正常的健康人，每天可吃一个完整的鸡蛋;患有高胆固醇血症的人建议隔天吃一个煮鸡蛋。相对于鸡蛋黄来说，高胆固醇患者更应控制摄入的是猪脑、蟹黄、鱿鱼、肥肉、动物内脏等含胆固醇高的食物。

醉酒后倒头就睡

误区：许多人酒后喜欢倒头就睡，不少人也认为应该让醉酒的人安静休息，睡一觉酒就醒了。

释疑：实际上，严重的醉酒可直接导致呼吸中枢的抑制，引起呼吸停止，此外还可能发生死性胰腺炎、休克、呼吸窘迫综合征、多脏器功能衰竭等严重并发症。

支招：最好让醉酒者在清醒状态下休息或入睡，轻度醉酒者可让其喝些水果汁、白开水等帮助醒酒，然后让其卧床休息或睡眠。睡时要侧卧或平卧头部偏向一侧，以防呕吐物进入呼吸道引起窒息或吸入性肺炎。

自种蔬果就安全

误区：越来越多的市民会自己租地种些时令蔬菜，不施农药和化肥，且认为这样就可吃上零污染、纯绿色的有机蔬菜。

释疑：但这样的“有机农产品”并非绝对安全。有机农业不是不使用化肥，而是使用有机肥，有相当一部分的有机肥来自家禽、家畜和人的粪便。如粪便中含有病菌、寄生虫虫卵，会污染农产品。生吃农产品或没煮熟就食用，会使食用者食物中毒或被寄生虫感染。施用粪便肥料还隐藏着抗生素滥用的问题。

支招：自种的蔬菜和水果也应彻底清洗或去皮后食用。

饭后用牙签剔牙

误区：很多人吃饭时塞了牙，都习惯用牙签剔除，但牙签很容易造成牙齿和牙龈损伤。

释疑：长期塞牙的人容易患龋齿、牙龈组织发炎坏死和牙槽嵴缺损，但牙签不仅容易造成牙损伤，还可导致牙间隙增大，反而加重塞牙程度。

支招：塞牙后正确的做法是轻轻用牙线剔除，不习惯使用牙线的人，可选用牙线叉。

患脂肪肝狂减肥

误区：许多市民患了脂肪肝狂减肥，经常一顿饭只吃蔬菜和水果，想把脂肪肝快速除掉。

释疑：查出患脂肪肝后，有些患者只吃蔬菜和水果，不吃肉。这种所谓的“饥饿疗法”有可能导致营养不良，反而会加重脂肪肝的症状，是非常有害的。

支招：脂肪肝患者的确要减少油腻、高脂肪食品和甜食的摄入，但仍应适当进食高蛋白饮食，以避免体内蛋白质的损耗，有利于肝细胞的修复与再生，防止肝细胞进一步受损。

把润喉片当糖吃

误区：许多市民尤其是白领女性的包包里常备有一盒润喉片，认为它既能解决喉咙痒痛的问题，还能清新口气。

释疑：人们较常食用的润喉片一般分为两类——西药类和中药类，无论哪种都属于药物，若长期含用，可能导致不仅仅是局限于口腔的副作用。

支招：在出现咽部不适时，可选择吃润喉片来缓解，但如吃了7～10天仍不见改善，就应到医院治疗。对仅是为了口气清新等目的而吃润喉片的人群，则建议在吃润喉片7～10天后，停吃两到三周。

食物养生谣言很多，所以说要时刻关注佰佰安全网，在这里你不仅要多了解生活造谣安全小知识，还要对怎样避免被食品谣言误导等知识加强学习和了解。

责任编辑:何显抢