老人吃虫草的好处

冬虫夏草是中国三大补品之一。其性温和，补而不燥，与其他补品不同的是，它是唯一能平衡阴阳的中药材。冬虫夏草的虫体为阳性;子座为阴性，两者并吃就能达到阴阳平补的效果。也就是说无论是阴虚或者阳虚的人，都可以吃冬虫夏草来滋补调理。

老人吃虫草的好处

冬虫夏草对老年人的功效冬虫夏草具有润肺补气、益精补肾、抑制肿瘤癌细胞、延缓衰老、提高人体免疫力等功效，对于老年人的身体调理效果甚佳。老年人大多存在体质弱的现象，有些老年人体虚多汗病后虚弱者、肾气不足者、失眠多梦等症状。经临床试验证明，冬虫夏草可以有效提高人体免疫力，对以上症状有很好的滋补保健功效。不仅如此，冬虫夏草还是肿瘤癌细胞的克星，可以有效的抑制肿瘤癌细胞的扩散。说到这，不得不提古代的两位皇帝，唐朝的武则天和清朝的乾隆。他们在晚年的时候都是靠服用冬虫夏草而滋补调理身体，武则天的气虚劳嗽和乾隆的腰疼肾虚都是因为冬虫夏草慢慢调理好的，这冬虫夏草的滋补保健功效可想而知。

冬虫夏草也并非服用越多越好，但是服用过少也没有效果，每天三至五克为宜，坚持服用三个月会有明显效果。

推荐给老年人的冬虫夏草食谱

1.冬虫夏草炖黄雀

「功效」补脑兴阳，填精益髓。适用于中老年人阳气衰败、肾精亏损所出现的身体虚弱、阳痿、早泄、性功能低下等症。

「配方」冬虫夏草6克、黄雀12只、生姜2片。

「制作」将黄雀去毛和内脏，洗净，切块。将冬虫夏草、生姜片和黄雀块放入瓦锅中，加水适量，慢火炖2——3小时，以黄雀肉烂为度。将药和肉一起服食。

2.冬虫草炖胎盘

「功效」补气益血。适用于阳痿、遗精、盗汗、肺结核、贫血、老年慢性气管炎。

「配方」冬虫夏草10～15克、鲜胎盘1个。

「制作」吃胎盘喝汤。将冬虫夏草与胎盘加水置瓦盅中，隔水炖熟。每周1次，一般1～2次可见效。

3.虫草炖乌龟

「功效」有助于肺结核阴精亏虚，低热，咳嗽，咳血，心烦，失眠，道汗，腰漆酸痛等病症的治疗康复。

「配方」冬虫夏草30克、龟250克、火腿片30克、瘦猪肉120克、葱段、生姜片、黄酒、盐适量。

「制作」龟去硬壳、内脏，洗净，切作块，放沸水里氽透;捞出放锅内，加入冬虫夏草、火腿片和瘦猪肉同时放入调料葱段、生姜片、黄酒、盐适量。盖好，用文火炖至肉烂，调入味精，即可食用。此两物一并炖制食用。

在此小编建议，家里有老人的朋友们，及时在生活细节中找到健康隐患，才能防患于未然，平时一定要依据佰佰安全网老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食，在老人适合吃什么营养品方面下足功夫，让他们的身体更健康。

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责任编辑:王小丽