饭店前厅有异味怎么办

饭店的卫生状况，与顾客的生命安全息息相关，所以说饭店的卫生非常重要。那么饭店前厅有异味怎么办呢?接下来请大家来佰佰安全网寻找答案吧。

饭店前厅有异味怎么办?处理方法如下：

想要处理饭店前厅异味首先要找出异味的根源，再做相应的处理，不要因为异味就放松了整个服务乃至环境卫生的管理。据了解导致饭店异味的原因有可能是员工对餐厅的死角卫生做的不到位，只做大面的卫生蒙蔽了主管人员的检查意识。还有可能是你饭店地毯因为保养不当所产生的。另外，饭店的下水道，排风口，空调通道长时间未清理也有可能引起饭店异味哦。

想要去除饭店前厅异味可以针对异味放置一些可抑制该异味的清新剂，要让客人们觉得舒服些不要太刺鼻哦。还可以在饭店角落里趁收市时间在角落里放些柠檬片，可有效地祛除异味。

饭店要讲究环境卫生，假如饭店环境卫生不过关，客人吃东西倒胃口，更谈不上什么食欲了，只有清洁干净的环境卫生才会给顾客就餐营造一种舒适的氛围。环境卫生包括饭店的地面、墙壁、天花板、门窗、灯具以及各种装饰品。

另外，饭店的每一位员工，无论其职位高低，不管是什么岗位，都必须特别注重个人卫生，养成良好的卫生习惯。是想，如果一个饭店的服务人员或工作人员都不讲卫生，那么这里的餐饮质量就可想而知了。

厨房是制作餐饮食品的场所，因此，除了保证食品的卫生外，还要保证厨房的清洁干净。下期饭店安全知识讲座中小编给大家总结饭店厨房中有哪些卫生问题，敬请大家关注。

责任编辑:何显抢