饭店内的灶具和其他用具,安装时都有一定规格。饭店厨房排风罩与灶台的距离是多少?感兴趣的朋友可以登陆佰佰安全网,能够了解到更多相关内容。
饭店与普通家庭不同,厨房灶具每天的使用率非常高。如果达不到一定要求,不但会影响工作效率,甚至还会有安全隐患。饭店厨房排风罩与灶台的距离是多少?一定要与实际情况为准,前提是不能过高否则起不到作用,也不能过低因为很容易诱发火灾。佰佰安全网小编给大家从专业角度介绍一下。
一般情况下,饭店厨房灶台多数都是距离地面80-100厘米左右.所以,饭店的厨房油烟机罩安装高度一般从地面算起2米上下10厘米即可。也就是与灶台的垂直高度为100-110厘米左右。这个高度既能实现排出油烟的目的,也会避免一些不必要的安全隐患。
很多人都想知道饭店厨房常见设备有哪些?主要包括洗涤用具、烹饪用具、调理用具、储藏用具等。厨房用具林林总总,算下来样数与种类真的有很多,这是很多朋友以前可能不曾留意的。
温馨提醒:
饭店的工作人员,在厨房工作的时候一定要先掌握一些饭店安全知识。避免因为厨房用具安装不当,或者人为操作不当而导致意外情况发生。
责任编辑:何显抢
2021.11.03 15:33:25
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