百香果这么吃，好吃又营养

很多人虽然知道百香果营养价值丰富，可以补充人体所必需的维生素c等，但是当买回来之后生吃发现酸涩无比，所以就放弃去吃百香果。但其实这是因为你不懂吃百香果的方法，那么吃百香果的方法是什么呢？一起来了解一下。

1、首先先准备一个百香果，然后把百香果饼干用小刀切下来，再切的时候一定要小心一些，等到把顶盖切下来以后，在百香果里面加入适量的蜂蜜，然后用小勺子充分的搅拌均匀，等到搅拌均匀以后，就可以直接吃了，加入了蜂蜜以后，吃起来味道也会更甜一些。

2、第2种吃法就是准备一个杯子，把百香果切开果肉挖入杯子里边，然后再准备两瓶养乐多，把养乐多倒进杯子里边搅拌均匀，这样一杯养乐多百香果就制作完成了，这种做法非常的简单，养乐多百香果还要好喝，如果在夏天喝的话，也可以放在冰箱冷藏几个小时的时间，喝起来口感会更好。

3、第3种吃法是准备一个杯子，然后把百香果切开，把果肉挖出来之后加入少许的蜂蜜，然后放上一两片柠檬，再加入一些温水，搅拌均匀就可以喝了，这样喝起来味道也不会太酸，而且加入了柠檬和蜂蜜，喝起来营养也会更高一些。

4、第4种吃法是做成百香果酒，准备好洗净晾干的玻璃容器，准备一斤百香果肉，将百香果洗净晒干再切开，过程不宜碰到水，以免发霉，取一瓶30度米酒、二两冰糖，按一层百香果肉一层糖如此叠加至九分满，用2-3层塑料膜盖上绑紧后封盖，于通风阴凉处静置1-2个月。

以上就是吃百香果的方法，大家可以根据自己的喜好来选择。如果觉得百香果太酸，可以多加一些蜂蜜来中和它的酸味。如果将百香果加到酿好的酒里面，可以让酒在醇香的同时而又酸甜可口，非常好喝。

责任编辑:李超群