宝宝过量食用味精可能引发美味综合征

尽管味精是我们烹饪的常用调味料，能够使得炒菜更入味好吃，但是孩子最好不要给他吃，孩子还在发育的阶段，吃多了会影响发育。而且，宝宝过量食用味精可能引发美味综合征。

鸡、鸭、鱼、肉等美味食品中含有较多的味精，味精的主要成分的是谷氨酸钠，医学专家研究发现，食入过多谷氨酸钠会使新陈代谢出现异常，导致疾病的发生。一味追求鲜美还会使宝宝产生美味综合征，一般进食半小时后发病，出现头昏脑胀、眩晕无力、心慌、气喘等症状，有些宝宝会表现为上肢麻木，下肢颤抖，个别表现出恶心及上腹部不适。因此，对于正在生长发育的宝宝，美味佳肴不可一次吃得过多。宝宝的自控力差，容易偏食，父母在饮食上一定要把关，有粗有细，荤素搭配，不可暴饮暴食，引起美味综合征。

宝宝偏食厌食推荐食谱：西红柿生菜汤的做法

食谱原料：

西红柿3个300克,生菜100克,豆腐50克，胡椒粉,盐,醋,鸡汤

制作方法：

1、西红柿洗净，去皮切块;生菜叶洗净撕成块。

2、豆腐洗净切片。

3、鸡汤中下葱姜丝、豆腐煮沸，撇去浮沫，下生菜、西红柿、盐、胡椒粉、醋搅匀即可。

健康提示：

生菜富含水分，每100克食用部分含水分高达94%一96%，故生食清脆爽口，特别鲜嫩。每100克食用部分还含蛋白质1—1.4克、碳水化合物1.8—3.2克、维生素C10—15毫克及一些矿物质。生菜还含有莴苣素，具清热、消炎、催眠作用。生菜含热量低，在崇尚形体苗条的当今世界，倍受人们喜爱。

西红柿富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来，营养专家研究发现，西红柿还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。

所以说味精虽然是我们日常生活当中常用的调味品，但是如果是给宝宝做饮食，还是不要经常放味精的好。如果您想了解更多的儿童健康饮食、高盐食品对宝宝的危害多吗相关知识，可以到佰佰安全网来查询搜索呦！

责任编辑:陈淼琪