为何要让宝宝少吃甜和咸

对于宝宝的饮食要有节制，饮食食谱中，食谱荤素搭配，甜咸搭配，粗细搭配，干稀搭配把握好很重要，尤其要注意的是，要让宝宝少吃甜食及油炸食品和过咸食品，下面就来看看为何要让宝宝少吃甜和咸吧？

为何要让宝宝少吃甜?

在给宝宝制作辅食时最好不要加糖，这样不仅保持了食物原有的口味，让宝宝尝试到各种食物的天然味道，而且还能从小培养宝宝少吃甜食的良好饮食习惯。因为如果宝宝从加辅食开始就较少吃到过甜的食物，就会自然而然地适应少糖的饮食;反之，如果此时宝宝的食物都加糖，他就会逐渐适应过甜饮食，以后遇到不含糖的食物自然就表现出拒绝，形成挑食的习惯，同时也为日后的肥胖埋下了隐患。

糖可以提供热量，但缺乏其他营养素。过多地摄入糖将对宝宝的健康产生不利影响：如影响宝宝机体对蛋白质和脂肪的吸收和利用;引起维生素B1 的缺乏;影响对其他口味食物的适应，还可因血糖浓度长时间维持在高水平而降低孩子的食欲;造成多余的糖转化成脂肪，从而增加患肥胖的危险;若不及时刷牙，会增加龋齿的发生;容易养成偏食、挑食的不良习惯。

为何要让宝宝少吃咸?

儿童期常吃过咸的食物易导致成年期高血压发病率增加;吃盐过多还是导致上呼吸道感染的诱因，因为高盐饮食可能抑制黏膜上皮细胞的增殖，使其丧失抗病能力。因此应从小培养孩子口味清淡的好习惯。另外，对患有心脏病、肾炎和呼吸道感染的儿童，更应严格控制饮食中的盐摄入量。

因为12 个月内的婴儿肾脏功能还不完善，浓缩功能较差，不能排出血中过量的钠盐，摄入盐过多将增加肾脏负担，并养成孩子喜食过咸食物的习惯，不愿接受淡味食物，长期下去可能形成挑食的习惯，甚至增加成年后患高血压的危险。而且，1 岁以下的小宝宝每天所需要的盐量还不到1 克，而奶类和辅食中所含的钠就足以满足宝宝的需求了。到宝宝1岁后，才可以适当在食物中放入少量的盐。

辅食中不加盐并不意味着宝宝的食物中就没有盐。实际上母乳、配方奶、一般食物中均含有一定量的盐，足以满足婴儿的需要。而且一般情况下人体每天摄入盐的量明显超过生理需要量。除非宝宝患有严重腹泻、呕吐、大量出汗、饥饿或患有其他导致体液大量丢失的疾病，才会出现盐缺乏的症状，如睡不醒、肌肉无力等。

建议可采取就餐时再加盐的方法控制食盐量，即烹调时不加盐，等就餐时再放盐，这时放的盐主要附着于食物和菜肴表面，而人的口感主要来自菜肴表面，因此吃起来咸味已经够了。这样既控制了盐量，保证了菜肴的口感，还避免了盐中强化的碘在高温烹饪中的损失。

所以，在给宝宝制作食物时尽量不加糖、盐，最好不加糖、盐。特别是要尽量少选择糖果、糕点等含糖高的食物作为宝宝的辅食。

佰佰安全网小编为大家整理的关于为何要让宝宝少吃甜和咸的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于儿童疾病预防方面的知识，感兴趣的可以继续关注，让孩子可以健康的成长。

责任编辑:张小付