夏季怎样区分催熟的水果？

现在很多水果都是被催熟的，吃了对身体非常不利!特别是在夏天，芒果、西瓜、香蕉等等水果都很有可能被催熟噢……一不小心，就买错了……那么夏季怎样区分催熟的水果？

如何识别催熟水果

1.西瓜识别技巧

拍：打过针的西瓜拍打时声音“哑”、不脆亮。看：自然熟的西瓜籽是黑色的，很饱满。打过针的西瓜籽一般小且白。尝：打针西瓜甜味不均匀，往往靠近瓜蒂部位甜度较浓，远离瓜蒂部位甜度差得多。

2.荔枝识别技巧

摸：酸液浸泡过的荔枝，用手摸的时候会觉得潮热，甚至有烧手的感觉。闻：自然成熟的荔枝闻起来有淡淡的香味，酸液浸泡过的荔枝闻起来气味有点酸。看：鲜荔枝一般需低温冷藏保存，如果荔枝被商贩随便放在盒子里，大多有问题。

3.芒果识别技巧

1.看果皮，自然成熟的芒果，外观颜色不会很均匀。而催熟的芒果大多数是在小头顶尖处呈现翠绿色，其他部位果皮均发黄.2.闻果香，自然成熟的芒果比催熟芒果的香味会更加浓郁。个别催熟芒果还有异味。3.用手摸，自然成熟的芒果有硬度、有弹性，催熟的芒果比较软。

4.香蕉识别技巧

1.看：催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志——“梅花点”。2.闻：催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道尝：自然熟的香蕉熟得均匀，催熟的香蕉芯则是硬的。

5.橙子识别技巧

1.看：进口橙子表皮的皮孔比较多，摸起来较为粗糙，而假进口橙子表面的皮孔比较少，摸起来相对光滑些。2.擦：假冒的进口橙子用纸擦，纸的颜色会变红，是因为假冒进口橙子在处理的过程中加入了色素。

虽说清楚水果儿童性早熟并没有什么科学根据，但也不可过量食用催熟水果, 用催熟剂、激素及其他化学剂催熟的水果，首先是其质量受到影响，口感、色泽会更差一些；其次，其营养价值也会有所降低，因为在催熟过程中，糖类生成减少，维生素合成下降等。如果你想了解更多儿童健康饮食、高糖饮料影响儿童健康吗的知识，本网站还有很多相关的知识供您查找，希望可以帮助到你哦！ 

责任编辑:陈淼琪