四款夏季月子美食

炎炎夏日，一般人都容易感到食欲不佳，更何况是刚刚分娩后的新妈妈们，这时候身体极为虚弱，需要补充各方面的营养，来恢复健康体质，下面小编就为新妈们介绍四款夏季月子美食，让你补充营养不求人！

红糖：补血止痛、生乳

红糖中铁的含量高可以补血，还有生乳、止痛的效果。但是也不要食用过多，一般饮用不要超过10天。

代表美味：山楂红糖蜜

山楂肉200克，子月堂月子水800ml，红糖30g

将山楂肉与子月堂月子水放入砂锅或不锈钢锅(电磁炉)以大火煮沸后，转小火煮16分钟左右。

约剩600ml关火(可用筷子作记号)

功效：作为饮料，每天分数次喝完，一小时一小口;产后子宫凝血并且肚子痛的人，可服用血母痛液来改善，可使凝血融化。

小米含量丰富的维生素B1和维生素B2，能够帮助新妈妈恢复体力，增进食欲。小米粥里米沉淀后上面的粥液是很有营养的。

代表美味：南瓜小米粥

材料：大米0.5杯，小米0.5杯，南瓜200克，水适量

大小米淘洗干净，放入陶瓷煲;

加入适量水，按照平常煮粥的浓稠加就可以了，中火烧开;

南瓜去皮切小块，放入陶瓷煲内同煮，中火烧开;

改文火，慢慢熬至喜好的程度，南瓜软烂，用勺子背面把南瓜块压成泥拌匀即可。

莲藕营养丰富，清淡爽口，是帮助机体恢复的最佳蔬菜，能帮助消化，促使乳原分泌，有助于对宝宝的喂养。

代表美味：莲藕炒肉片

莲藕300克，猪里脊肉150克，

干香菇40克，红尖椒30克，

大葱5克，江米酒10克，醋2克，玉米淀粉10克，酱油8克，植物油30克

肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌，腌制片刻;

莲藕去皮，洗净，切丝，放入清水碗中加少许醋浸泡;

锅烧热至五成热，加入30克油烧热，放入猪肉片翻炒至半熟，盛起;

锅中余油加热，爆香葱段，放入香菇及藕丝、红辣椒丝炒匀;

加入酱油、米酒及适量水，改小火焖煮至入味，再加入猪肉片炒熟即可。

鸡蛋营养丰富，蛋白质含量高，而且还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质，容易消化，适合新妈妈食用，但也不是吃得越多就越好，每天2个鸡蛋就足够了。

代表美味：木耳炒鸡蛋

主料：水发木耳若干，鸡蛋2个。

辅材：葱花，蒜末，食用油，盐，鸡精若干。

木耳用水发好，洗干净，把下面的硬的抠掉，用手撕成小朵，用沸水焯一下。鸡蛋打好，备用。

热锅倒一点点油，把鸡蛋摊好，盛出来。

在刚才的锅里再倒一点儿油，油热6成左右的时候放蒜末，爆香，然后放木耳翻炒，看木耳有油亮亮的光泽以后，放入刚才摊好的鸡蛋，继续翻炒几下，撒一些葱花，放盐、鸡精，翻炒均匀后，出锅。

以上就是四款夏季月子美食介绍，如果你对坐月子如何不落月子病等有关产后护理方面的知识还有疑问，请继续关注佰佰安全网月子病安全常识栏目。

责任编辑:王小丽