做为结肠炎的患者来说,应该注意治疗的重点方面,尤其是饮食方面,要知道的是,饮食是引起肠炎的一个非常关键的方面,另外,做为肠炎的患者来说,应该纠正病因,否则非常容易使得肠炎再次复发,那么结肠炎老人有哪些禁忌呢?跟着佰佰安全网小编一起来了解一下吧。
休息对病人康复有很大的好处,特别对结肠炎活动期病人要强调充分休息,因为安静、舒适的休息环境可使病人减少精神和体力负担,尤其睡前要精神放松,保证睡眠效果,必要时要服用镇静剂。病人可在病情好转后逐渐增加活动量,但一般应减免重体力活动,那结肠炎老人该如何护理呢?多吃含高蛋白、高热量的食物:慢性结肠炎的病程长,经常反复发作,为改善营养状况和肠道环境,要给予高蛋白、高热量的饮食。还应在供给富含维生素、无机盐、微量元素的食物,尤其是含维生素c、维生素b乃铁丰富的食物,以补充体力、滋养身体;在膳食中不要用多油食品及油炸食品。烹调要少用油,采用蒸、氽 、烩、焖等方法。忌食多脂肪食物,以免加重腹泻,下面来看看结肠炎老人有哪些禁忌吧?
1、不宜吃油腻食物
结肠炎的腹泻常伴有脂肪吸收不良,严重者伴有脂肪泻。因此结肠炎四大禁忌提醒我们膳食脂肪量要限制,应采用少油的食物和少油的烹调方法。对伴有脂肪泻者,可采用中链脂肪酸油脂,如椰子油。腹泻时不宜吃多油食品及油炸食品,烹调各种菜肴应尽量少油,并经常采用蒸、煮、焖、氽、炖、水滑等方法。
2、忌刺激性食物
辛辣刺激性食物会对胃肠道造成不良刺激,因此,结肠炎患者应禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物,少吃大蒜、生姜、生葱。也不要食用过冷、过热的食物。夏天尤其要避免食用冷饮和刚从冰箱里拿出来的食物。
3、少吃粗纤维食物
忌选粗纤维的食物和加工粗糙的食品。因为大量的粗纤维食物会刺激肠道,并影响营养物质的吸收,对原本就营养不良的患者而言更会加重病情。了解结肠炎四大禁忌,对改善患者的症状减轻患者的痛苦,有很大的帮助,所以,应尽量限制食物纤维,如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等。疾病活动期应忌食生蔬菜、水果,可制成菜水、菜泥、果汁、果泥等食用。不要用大块肉烹调,要经常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式。
4、慎吃海鲜
中医将海鲜列为“发物”是有一定道理的,海产品中的蛋白质不同于我们经常吃的食物中的蛋白质,某些异种蛋白质易引起过敏,加重炎症反应,所以结肠炎患者一定要慎重食用海鲜。结肠炎四大禁忌提醒我们疾病活动期也不建议喝牛奶及乳制品。
以上是佰佰安全网小编介绍的结肠炎老人有哪些禁忌的内容,有此疾病的老人在生活中要注意上面的禁忌,如果大家还想了解更多关于老人疾病安全小知识,敬请继续浏览本网的其他栏目内容。
责任编辑:张小付
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