随着对餐桌安全的重视,人们在购买食品时也逐渐挑选经过有关部门认定的商品。面对各种食品包装上有机食品、绿色食品、无公害农产品,或者放心食品的字样,您分得清它们有哪些差别吗?标准分别是什么呢?下面小编带您了解一下。
简单地说,有机食品也叫生态食品或生物食品,是一类真正源于自然、高营养、高品质的环保型安全食品,它的生产原料必须天然,而且在生产、加工环节,都禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素,也禁止使用基因工程技术和相关的衍生物。有机食品是目前食品行业的最高标准。
相比国际通称的有机食品而言,绿色食品是我国政府主推的一个认证农产品,它是普通食品向有机食品发展的一种过渡产品,分为A级绿色食品和AA级绿色食品。其中,A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料,而AA级绿色食品比A级绿色食品的要求更严格。
无公害农产品是食用农产品质量的起码要求,也是农产品准入的最低标准,比如,我们平日里说的放心菜就属于无公害标准,蔬菜中的农药残留、重金属、亚硝酸盐等有害物质的含量控制在国家允许的范围内,人们食用后对健康不会造成危害。
目前,国家承认的只有这三种农产品标识,有些农产品上贴有放心食品的字样,其实相当于无公害食品,如果没有无公害食品标识,那么放心食品字样就有可能是企业加的,选购的时候就应该小心,防止上当。
今天佰佰安全网的小编对绿色食品有机食品无公害食品标准分别是什么进行了简单的介绍,对于中国绿色食品标志含义以及无公害食品安全知识还请了解更多食品安全小知识,希望对您有所帮助。
责任编辑:孙殿伟
2023.10.18 10:55:40
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