有机食品种植要求

自从有有机认证以来，美国连续十年以两位数增长，尽管几乎所有其他行业不得不勒紧腰带的时候，有机食品种植看过去一枝独秀。那么，有机食品种植要求是什么吗?下面小编就来介绍一下这方面的问题。

一、产地区域要求

有机基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场，基地的环境质量符合《土壤环境质量 标准 》GB15618-1995，符合《农田灌溉水质量标准》GB5084的规定，对水源的要求，符合《环境空气质量标准》GB3095-1996的二级标准和《保护农作物的大气污染物最高允许浓度》GB9137，有机和常规生产地块之间应当有缓冲带(一片树林，道路，沟，一片耕地)或物理障碍物，有机地块周围具有天敌的栖息地等，提高生物多样性，新开荒，长期撂荒，长期按传统农业方式耕种，多年未使用化肥，农药的农田优先选择，有机作物和常规作物的品种等难以区分时(平行生产)，应在地块位置，管理上明确区分，例如设置标志牌。

二、有机作物要求

①种子和种苗有机种子或不经农药等禁用物质处理的，适合当地气候和土壤，对病害抗性的优良品种，非转基因品种。②作物栽培根据品种，种植年限，土壤肥力情况进行轮作和间作、免耕，采用合理的灌溉方式。

三、土肥管理要求

①使用足够数量的有机肥(农家肥或外购的商品有机肥)，最好有机肥料来自本农场，禁止使用化肥和城市污水污泥。②土壤施肥过程中，允许使用和限制量使用的物质见《有机产品》标准。③严格控制矿物肥料使用，以防重金属积累。④使用人粪尿应经过充分腐熟和无害化处理，禁止在叶菜类，块茎类，块根类作物上使用。

四、病虫草害要求

①选用抗病抗虫品种，非化学药剂处理种子，培育壮苗，加强栽培管理，中耕除草，秋季深翻晒土，清洁田园，轮作倒茬，间作套种，灯光色彩诱杀，机械或人工除草，禁止采用焚烧作物秸秆。②若上述方法不能有效控制病害时，允许使用《有机产品》标准附录B所列出的物质，禁止采用化学除草剂防除杂草。

五、污染控制要求

①有机地块与常规地块排灌系统应有效隔离;常规农业生产系统中的设备在用于有机生产前应得到充分清洗。②所用的保护性建筑物，塑料薄膜，防虫网的材质，使用后从土壤中清除。③产地无飞机防病虫草作业(使用禁用物质)和重金属污染情况。

以上就是佰佰安全网小编为大家介绍的有机食品种植要求的相关知识，希望大家在食用或者购买有机食品时，一定要依据佰佰安全网食品安全小知识库的指引进行理性消费，别让不良商家蒙骗了你，同时你还要多掌握一些食品安全小知识，便于科学饮食，让您的身体更健康。如果你不还想了解有机食品的好处有哪些?那就来关注小编的后续文章吧。

责任编辑:张小付