剖腹产坐月子喝乌鸡汤吗

剖腹产在生产的时候不会那么痛苦，并且也能就降低胎儿出现问题的风险，但始在产后会对身体造成非常大的伤害，术后饮食上一定要吃些滋补的食物，那么剖腹产坐月子喝乌鸡汤吗?下面佰佰安全网就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。

剖腹产后是能喝乌鸡汤的。但产妇喝乌鸡汤时注意不要大量食用，防止奶水过足。

产妇喝乌鸡汤的好处：

乌鸡为雉科动物，因皮、肉、骨嘴均为黑色，故而得名，乌鸡外形奇特，典型的乌鸡具有桑椹冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、五爪、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨十大特征，有"十全"之誉。乌骨鸡性平、味甘，具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。产妇喝乌鸡汤，能补肝益肾、预防贫血，能帮助补养气血恢复体质，还能帮助活血化瘀排除体内淤血。

产妇喝乌鸡汤注意事项：

乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳，可将其骨头砸碎，与肉、杂碎一起熬炖，最好不用高压锅，用砂锅熬炖，炖煮时宜用文火慢炖。食用效果更佳。产后几天最好不要大量食用乌鸡汤，以防奶水过足。乌鸡汤大补，饮用还是应适量的。

做法一

主料：乌骨鸡1200克

辅料：党参10克,当归5克,锁阳5克,北沙参5克,百合10克,枸杞子15克,枣(干)20克,山药15克,人参2克

调料：盐15克,味精2克,姜20克,料酒15克

1. 将乌鸡宰杀后去毛和内脏，用清水漂净血水;

2. 放入沸水锅中氽一下;

3. 当归、党参、黄芪、锁阳、百合、枸杞、红枣、山药、人参用清水泡洗净;

4. 锅洗净置旺火上，掺入清水下乌鸡，烧沸;

5. 打去浮沫，续下姜、料酒、当归、党参、黄芪、锁阳、百合、枸杞、红枣、山药、人参并移至小火，炖至七成熟;

6. 调入盐和味精，续用小火炖至软透起锅，装入盛器内即成。

做法二

1. 选择白毛乌骨鸡(其它杂毛鸡亦可，但必须是乌骨者)15oo 克以上者，无论公鸡、母鸡均可，宰杀后去毛及肠杂，洗净。

2. 大生地酒洗后切片，饴糖拌和后，装人鸡肚内，缝好放进瓦钵内，加精盐及黄酒。

3. 放入铜锅中隔水炖烂，连瓦钵一起上桌。

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责任编辑:王小丽