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绿色大米和有机大米的区别

2018-03-28 21:44:18 来源: 佰佰安全网 3420人阅读
导语:

食品安全与我们的健康息息相关,所以我们日常生活中要认证选购,绿色食品和有机食品。那么你知道绿色大米和有机大米的区别吗?

绿色大米和有机大米的区别

无公害大米、绿色大米、有机大米……“现在市场上‘健康米’的提法有好多种,有机大米除了价格贵外,与其他大米的区别却实在分不清。”市民刘晨阳经常为选大米而“苦恼”。那么绿色大米和有机大米的区别是什么呢?小编就应网友要求介绍一下这方面的知识,感兴趣的朋友一定要看仔细了。

绿色大米是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的大米,具有无污染、安全、优质、营养等特点。绿色大米分A级和AA级。A级绿色大米可以限量、限品种、限时间使用部分化肥、农药。AA级绿色大米要求在生产过程中不施用化肥、农药和其他有害于环境和健康的物质。

绿色大米与其他大米相比有以下特点:

1、强调产品出自良好生态环境,即产地经监测,其土壤、大气、水质符合《绿色食品产地环境技术条件》要求。

2、对产品实行“从土地到餐桌”全程质量控制,生产过程中的投入品符合绿色食用大米相关生产资料使用准则规定,生产操作符合绿色大米生产技术规程要求。

3、对产品依法实行统一的标志与管理,绿色食品标志认证一次有效许可使用期限为三年,三年期满后可申请续期,通过认证审核后方可继续使用绿色食品标志。

4、绿色大米是一种满足更高需求,增强市场竞争力的大米,它力求达到发达国家普通食品质量水平。绿色大米是从普通大米向有机大米发展的一种过渡性新产品。

关于绿色大米和有机大米的区别的知识,小编就介绍到这里,如果你还想了解与之有关的有机大米的好处多吗?的知识就来关注佰佰安全网的食品安全小知识库,里面有很多与绿豆有关的有机食品安全知识,相信你一定会收获满满。


责任编辑:张小付

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