老人肝炎护理

1、供给足够的蛋白质

老年肝炎患者的消化吸收功能减弱，对蛋白质的利用能力不如青壮年，故其供给量应高于正常成人，其中优质蛋白质应占总蛋白质的50% 以上，每日每千克体重蛋白质的供给标准为 1.5 克—— 2 克。要适当多吃脱脂奶制品、鱼虾类、瘦肉等，不要吃生蛋或油炸的豆类，尽量少吃富含嘌呤碱的食品。

2、供给适量的脂肪

脂肪所产生的热量以占总热量的25% 左右为宜，特别是动物性油脂不可过多，应多食用富含不饱和脂肪酸的植物油，如橄榄油、花生油、大豆油等，这对减轻肝脏代谢负荷和防治心血管疾病等都有好处。因此，每日脂肪供给量不应超过 50 克—— 60 克。

3、供给易消化、清淡的食物

适当控制产生纯热量的油脂、食糖和粮食类食物，以避免形成脂肪肝、体重超重、预防老年性疾病的发生。老年肝炎患者常因牙齿脱落，使咀嚼功能受到影响，消化功能减弱，故应多以炒、烧、蒸、煮、炖等为烹调方法，禁用剧烈刺激性调味品和烈酒。

1、饮食有规律

重症肝炎患者在食欲不振时可以采取少食多餐的方法，或采用半流质饮食，一般情况下每天坚持4~5餐，注意荤素搭配。一定量的水果和蔬菜可以补充必要的维生素，水分的摄入每天以1500~2000ml为宜。

2、每日摄入足量蛋白质

牛奶、鱼虾类、瘦肉及豆制品是最好的蛋白质选择，但是应该按照患者体重适量供给，一般老年性患者每天每千克体重应供给蛋白质1.5~2.0克。不要生吃鸡蛋、油炸豆类及不易消化的食物。

3、食用低油饮食

重症肝炎患者在饮食中应注意要食用富含不饱和脂肪酸的植物油，并限制食用胆固醇的摄入，以防止过早出现动脉硬化。

4、食用易消化、清淡的食物

重症肝炎患者应该适量控制油脂、糖及粮食类食物，防止脂肪肝的形成及老年性肥胖。盐的摄入也应该限制，以防止老年性疾病的发生。

1、活泥鳅 2000 克，放清水中养 1 天，使其排净肠内废物。次日放干燥箱内烘干或焙干，研末装瓶。每日 1 次，每次 10 克，温开水送服，15 日为一疗程。有温中益气，解毒功效。

2、茵陈、车前草各 100 克（或车前子 20 克），加水 1000 毫升，煮取 800 毫升，每服 200 毫升，加白糖 20 克，每日 2～3 次。有利湿清热功效。

3、茵陈 30～60 克，粳米 50～100 克，白糖适量。先将茵陈洗净，煎汁，去渣，入粳米后，加水适量，煮粥欲熟时，加入适量白糖稍煮 1～2 沸即可。每日服 2～3 次，7～10 日为一疗程。有清利湿热、退黄疸功效。适用于急性传染性黄疸型肝炎。

4、酸枣 50 克，加水 500 毫升，文火煎 1 小时，加白糖适量。每日服 1 次。适用于急、慢性肝炎，有降低转氨酶作用。

1、气功：放松功（仰卧、静息、放松、自然呼吸）或内养功（左侧卧位，腹式呼吸）。练习时，呼吸不能太深，否则容易引起肝区疼痛和头晕。

2、太极拳：以24式简化太极拳为宜。

3、散步、做操：每天或隔天锻炼，每次10至20分钟，运动量要小。

4、自我保健按摩：按摩肝区和腹部，每天2至3次，每次5至10分钟。

急性肝炎发作时，不宜锻炼，应卧床休息，可在床上自我按摩，做腹式呼吸。恢复期锻炼应在医护人员的指导下进行，最好两周复查一次肝功能，以便制定合适的运动量。

慢性肝炎患者，只要肝功能正常，运动量可以适当加大，但也要注意运动脉搏不要超过100次/分。运动时间不宜过长，运动后一定要卧床休息一会儿。饭前饭后1小时内最好不要进行运动锻炼。

1、气功：放松功（仰卧、静息、放松、自然呼吸）或内养功（左侧卧位，腹式呼吸）。练习时，呼吸不能太深，否则容易引起肝区疼痛和头晕。

2、太极拳：以24式简化太极拳为宜。

3、散步、做操：每天或隔天锻炼，每次10至20分钟，运动量要小。

4、自我保健按摩：按摩肝区和腹部，每天2至3次，每次5至10分钟。

急性肝炎发作时，不宜锻炼，应卧床休息，可在床上自我按摩，做腹式呼吸。恢复期锻炼应在医护人员的指导下进行，最好两周复查一次肝功能，以便制定合适的运动量。

慢性肝炎患者，只要肝功能正常，运动量可以适当加大，但也要注意运动脉搏不要超过100次/分。运动时间不宜过长，运动后一定要卧床休息一会儿。饭前饭后1小时内最好不要进行运动锻炼。