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一、防烟:一旦发现火灾,千万不能打开房门观望,因为火灾时容易形成冷热主气对流,使烟火扑面而来。此时最好的办法是,迅速用水浸湿床单、毛巾等堵塞房门的空隙,防烟气蹿入,然后用湿毛巾捂住口鼻等待救援。

二、疏散:这主要是听从宾馆人员的口头引导和广播引导,切不可自以为是,不听劝告盲目疏散。因为,现代化的酒店都有受过良好消防和心理教育的工作人员。

三、自救:现在很多酒店客房内都备有自救缓降器和自救绳,入住时就应向服务员问明放置位置和使用方法,一旦发生火灾后,可迅速逃生。同时,一般高层酒店的自身消防硬件设施也比较完善,比如楼梯间都是防烟或封闭的,而且距离你所住的房间都不远,只要迅速进入楼梯间大都能活命,一旦脱离险境切记莫重返火场。

一、火灾原因
(1)高层宾馆客房常因顾客吸烟乱丢烟头、火柴梗引燃可燃物引发火灾。尤其是旅客酒后卧床吸烟,引燃被褥及其他棉织品等发生的事故最为常见。
(2)高层宾馆客房里的房客违规使用电热器具进行取暖,常因电热器具烤着可燃物引发火灾。
(3)房客带来的小孩玩火引发火灾。
(4)客房装修中,施工单位消防安全管理不到位,违规动火动电,如电焊、切割等引发火灾事故。
二、处置方法
(1)房客发现客房起火,有能力则利用客房外通道上的灭火器进行灭火,同时可以按火灾报警按钮报警。没有能力或灭不了火,则立即撤往室外安全地点,撤离过程中应按火灾报警按钮,找不到报警按钮则立刻向楼内的工作人员报警或打电话给“119”报警。切不可自己悄悄逃走而不通知他人。
(2)客房部员工应根据平时预案演练,立即组织引导房客进行安全疏散,把房客疏散至安全区域,并配合总服务台工作人员准确统计撤离人数,安抚客人情绪。
(3)宾馆安保人员应当迅速反应,根据平时的灭火演练投入初起火灾的扑救。同时按响自动消防报警按钮,启动楼内的自动消防设施。
(4)扑救初起火灾时,不能独自一个人实施,严禁单兵作战,要彼此相互照应,随时保持联系,当火势发展迅猛、蔓延扩大时应当及时撤离危险区域。

一、室内装饰装修标准高,使用可燃物多

宾馆、饭店虽然大多采用钢筋混凝土结构或钢结构,但大量的装饰、装修材料和家具、陈设都采用木材、塑料和棉、麻、丝、毛以及其他可燃材料,增加了建筑内的火灾荷载。一旦发生火灾,大量的可燃材料将导致燃烧猛烈、火灾蔓延迅速;大多数可燃材料在燃烧时还会产生有毒烟气,危及人身安全。

二、建筑结构易产生烟囱效应

现代的宾馆和饭店,很多都是高层建筑,楼梯间、电梯井、电缆井、垃圾道等竖井林立,如同一座座大烟囱;还有通风管道纵横交错,延伸到建筑的各个角落,一旦发生火灾,极易产生烟囱效应,火焰也容易沿着竖井和通风管道迅速蔓延、扩大,进而危及全楼。

三、疏散困难,易造成重大伤亡

宾馆、饭店是人员比较集中的地方,且大多数是暂住的旅客,流动性很大。他们对建筑内的环境情况、疏散设施不熟悉,发生火灾时,烟雾迷漫,心情紧张,极易造成秩序混乱,给疏散和施救工作带来困难,因此往往造成重大伤亡。

一、保持消防通道畅通

许多例子表明,重大的火灾伤亡事故与消防通道阻塞有关,消防通道有正压送风系统,有防火门阻隔,理论上可保证在有限的时间内成为一条保存生命的"逃跑"通道。如果阻塞,后果不堪设想,酒店应加强对消防通道巡查的力度。

二、定期进行员工培训及消防演练

新员工入职培训的一个必备课程就是消防知识;酒店还须对全体员工定期进行消防培训、组织消防演习。员工必须懂得基本消防知识,各种灭火器材的使用,火灾时各岗位的应对措施等。

三、注重对消防设施设备、器材的维修保养

消防安全系统包括:火灾自动报警系统;可燃气体泄漏报警系统;应急广播系统;电梯迫降系统;防火卷帘系统;防排烟系统;消防栓系统;自动喷淋系统;气体灭火系统;厨房灭火系统等。消防器材方面,有干粉灭火器、二氧化碳灭火器、灭火毯、防毒面具等。

一、当发现糊味、烟味、不正常热度时,应马上寻找产生上述异常情况的具体部位,同时将发生的情况逐级上报。

二、初起之火比较容易扑灭,即使火势较猛,也要组织人力集中进行扑救,这样有时尽管不能完全扑灭,也能控制火势漫延。扑救初起火灾,要分秒必争,在报警的同时,采用各种可行的方法扑灭,万不可坐等消防队的到来而失去灭火良机。在扑救过程中应注意保护现场,以便事后查找失火原因。

三、当火灾情况紧急时,应马上拨打公安消防机关报警电话。报警时要讲清火灾的具体地点、燃烧物质、火势大小,报警人的姓名、身份和所在部门及联系电话,打完电话后,还要派人到临近本店的交叉路口等候消防车的到来,以引导消防闪员迅速赶赴火场。与此同时,要迅速组织保安员疏通灭火通道,清除障物,使救火车辆到达火场后能进入最佳位置进行扑救。

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