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食品安全监督抽查指标

食品安全监督抽查指标安全知识

玩具一般可分为电玩具、塑胶玩具、毛绒玩具、竹木制玩具等八大类。本次抽查主要从玩具的机械物理性能、燃烧性能以及特定元素的迁移等三方面进行检测。其中机械物理性能主要涉及玩具产品的外观、结构和设计,包括可预见的合理滥用、小零件、尖端、边缘和突出物等。燃烧性能则主要考量玩具或材料燃烧时火焰的蔓延速度应在造成严重伤害之前,使儿童能有时间扔下、搬走或离开玩具。 从此次抽查的结果来看,塑胶玩具、电玩具的品质较好,合格率都达到了100%,但毛绒玩具、弹射玩具等则存在较多质量问题。 塑胶玩具的主体由塑胶制成,常见的有沙滩玩具等。由于成本低,且较为安全和轻便,塑胶玩具已经取代金属、木和陶瓷...

  • 食品细菌污染的指标
    食品细菌污染的指标

    (1)菌落总数:是指在被检样品的单位重量(g),容积(ml)或表面积(c m2)内,在规定的条件下培养生成的细菌菌落总数. 菌落总数的食品卫生学意义: ①直接意义:可作为食品被细菌污染程度(即清洁状态)的标志; ②间接意义:可推断食品鲜度,耐保藏性和致病性. (2)大肠菌群:是一组来自人和温血动物肠道(粪便),在 35~37℃下能发酵乳糖产酸产气,需氧或兼性厌氧的革兰...[详情]

  • 2017安全座椅抽查结果公布
    2017安全座椅抽查结果公布

    本次对10个国内外安全座椅进行抽检,价格200到5000不等,结果仅三个合格,七个不合格。其中进口某知名品牌就是那款5000多的也不合格。结论就是买安全座椅不是进口的或者最贵的就好。本次发布结果的儿童约束系统产品表现良莠不齐。有的产品在设计上将高等级评价作为目标,提高了对安全性能的重视程度,在产品各方面进行了改进,获得满意的评价结果;也有的产品未能获得好的评价,需要对产品技术...[详情]

  • 罐头食品微生物指标问题
    罐头食品微生物指标问题

    食品败坏会严重影响人员的身体健康,通过食品加工技术处理,使食品成为不利于有害微生物活动的环境,下面小编带您了解一下罐头食品微生物指标...[详情]

  • 食品微生物检测指标有哪些
    食品微生物检测指标有哪些

    食品微生物检验是衡量食品卫生质量的重要指标之一,也是判定被检食品是否食用的科学依据之一。通过食品微生物检验,可以判断食品加工环境及食...[详情]

食品安全监督抽查指标安全新闻

过期的食品不能吃,这是人尽皆知的事情。可是麦当劳和肯德基两大洋品牌却采用了过期肉来进行加工经营,消费者知道了能不怒吗?佰佰安全网认为,食品安全关乎民生,既然有的商家不能合法经营,那么,消费者就要和媒体一道,及时发现并曝光不良商家,维护自己的权益。 在福喜过期肉事件发生后,当事方麦当劳和肯德基均表示“被骗了”。麦当劳中国发布声明称,将终止与上海福喜的合作,转为使用河南福喜供应的产品。其间,麦当劳将继续向河北福喜采购部分产品。据福喜方面消息称,福喜集团已承诺将向河南福喜派出其集团内最优秀的领导团队,参与管理和经营。河南福喜于2013年10月投产,配备了福喜集团目前最新和最先进的生...

  • 香港抽查无印良品饼干致癌 大陆的食品呢
    香港抽查无印良品饼干致癌 大陆的食品呢

    15日,香港消费者委员会发布的检测报告称,其于2018年8月至10月从香港多地购买了58款饼干类食品,部分检测样品中发现了具有基因毒性和致癌性的环氧丙醇和丙烯酰胺,其中无印良品的一款产地为马来西亚的榛子燕麦饼干,在检测的非预先包装或豁免营养标签的预先包装样品中,其环氧丙醇和丙烯酰胺含量均为最高。15日晚,无印良品(上海)商业有限公司客服人员回应媒体称,位于香港的无印良品与内地的...[详情]

  • 盘点食品安全谣言
    盘点食品安全谣言

    当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示有人正在把废塑料塞进一个轰鸣的机器,拉成丝线一...[详情]

  • 国家食品安全监督抽检:冷冻饮品不合格率较高
    国家食品安全监督抽检:冷冻饮品不合格率较高

    国家市场监管总局7日公布2019年国家食品安全监督抽检情况,监督抽检总体合格率为97.6%,与上年持平。其中肉制品抽检合格率较201...[详情]

  • 食药监局加大“辣条”等食品抽查力度 尤其是学校周边
    食药监局加大“辣条”等食品抽查力度 尤其是学校周边

    国家食药监总局建议消费者,尤其是在校学生和儿童通过正规渠道购买“辣条”,并留存购物凭证,特别是不要在无证摊贩处购买此类产品。如有油脂...[详情]

食品安全监督抽查指标安全产品

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]

周边产品
有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

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“农药残留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、塑化剂、违规使用……”食品安全问题的曝光率极大,也让消费者触目惊心,近年来我国开始大力发展...[详情]

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近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使...[详情]

如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]

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