1、奶源地 有机奶的奶源地坚决杜绝使用任何化肥农药，不允许使用转基因种源，相比之下绿色食品及无公害食品限量允许使用农药化肥，并对转基因种源未作规定，而普通牛奶对奶源地要求不是很严格。 2、奶牛饲养 奶牛的饲草都是有机牧草，不使用任何化肥农药，禁止添加使用生长激素、饲料添加剂、抗生素之类的物质，其营养价值比普通牧草也要高。 3、产奶控制 有机奶牛的生长过程符合生物自然法则，只在哺乳期产奶。和普通奶牛相比，其产出的牛奶富含天然营养成分，如铁质、矿物质及维他命等。 4、生产过程 有机奶的生产过程，不允许使用任何激素和抗生素。从奶源、生产到加工整个产业链都有严格要求，...
1、脂肪含量不同 全脂牛奶(Whole milk)牛奶的脂肪含量是3.0%。 脱脂牛奶所含的脂肪在1%以下。 2、生产方式不同 全脂牛奶就是将新鲜牛奶经过科学消毒与杀菌等程序，保留了牛奶原有的营养成分和脂肪。 脱脂牛奶则是将普通牛奶经过消毒杀菌后再进行脱脂处理。 3、口感不同 牛奶之所以有特别的香气，全靠脂肪中的挥发性成分。如果没有了脂肪，香味就会不足，牛奶喝起...[详情]
随着人们生活水平的提高和对食品安全的追求,有机牛奶已成为世界高端消费者竞相追逐的极品牛奶.目前,在欧洲市场上有机牛奶价格比普通牛奶高3倍.美国在发展有机畜牧业方面处于领先地位,全美约有一半的州发展有机畜牧业；其中,有机牛奶发展最快.据调查,在美国,14％的父母在孩子18岁之前,给孩子购买天然和有机食品,20％的父母给6岁以下的孩子购买天然和有机食品.目前,有机牛奶在国际市场上...[详情]
目前市场上牛奶的种类很多，主要还是有机牛奶和纯牛奶销量比较好，下面我们就跟着佰佰安全网小编来看看金典有机牛奶和纯牛奶的区别有哪些吧？...[详情]
美国的有机食品发展的更是领先于世界各国，尤其是有机牛奶也是发展的比较早的，下面跟着佰佰安全网小编一起来了解一下美国有机牛奶和普通牛奶...[详情]
近日，包头市街头、小区有不少牛奶零售商向路人出售散装牛奶，还有人把奶牛带到现场，现挤现卖，很多人争相排队购买。这些散装牛奶是很新鲜，但会有卫生安全问题吗? 2015年1月18日下午，记者在乌兰小区看到，一辆装有一大桶散牛奶的三轮车停在那售卖，一男子正忙乎给市民打包牛奶。记者上前询问牛奶的价格，男子告诉记者牛奶2.5元一斤，这些牛奶都是今天新鲜的，保温箱里的是自家酿的酸奶，买的人也很多。旁边一位自称是老顾客的市民告诉记者：“我每天都到这打牛奶，散装的牛奶没有添加剂，无非就是回去多煮一会。” 另据和女士反映，每天晚上在民族东路北端都有一男子将奶牛牵到路边现挤现卖，排队购买的人还很...
牛奶，也是英国家庭最为喜爱的食品之一，他们对牛奶的依赖绝对不亚于美国，所以，这个国家在保证牛奶卫生安全工作上，也是丝毫不会马虎。在一个普通的英国家庭，早餐往往是面包加上一杯牛奶，或者直接做碗牛奶泡玉米片。下午茶时会再冲上一杯袋泡茶配上鲜奶搅拌。晚餐后再来一杯含有大量鲜牛奶的卡布奇诺。可见不论早中晚、不论年纪长幼，每个英国人都离不开牛奶。在英国的全国大型连锁超市，英国人的购物车中...[详情]
餐具卫生质量不合格影响食品安全。近日，福建多镇多个问题餐具消毒厂被曝光，清洗环境堪忧。目前消毒厂将被责令整改。近日，福建市民黄先生向记者反映，在永春达埔镇、坑仔口镇的乡村里，隐藏着问题餐具消毒厂。10月29日，记者前往暗访，两家消毒厂的作业环境令人担忧。永春县卫生监督管理所工作人员表示，将派人前往核实，如属实，将依法责令整改并进行处罚。清洗环境堪忧在永春达埔镇岩峰村，沿着村道往...[详情]
在荷兰，挤奶站点都要引进国家认证标准，目的是为了提高食品安全、牛奶质量。必须达到这两个标准，挤出来的牛奶才能送到加工厂。值得一提的是...[详情]
从超市买来长富牛奶，喝下一口有苦味，打开一看有结块，而儿子喝下这半包奶后腹泻多日...[详情]
