首先,为了保证食品卫生安全,加强过程管理,保障学校师生的饮食安全,相关工作人员验收食物时一定要坚持“一看二闻三手感”的原则,有问题的食物坚决不能使用。 一、定性包装食物的验收 1.验包装上内容是否与检验报告内容相符; 2.验生产日期、保质期,如果已超过保质期的决不能收; 3.验包装是否有厂名、厂址; 4.验食物外观:有无破损、污损、变形、杂物、霉变等; 5.嗅气味,是否有异味; 6.手感,是否有异样 二、非定性包装食物的验收 1.看:是否有腐烂、霉变的食物; 2.闻:是否有异味; 3.手感受有无异样; 4.蔬菜是否新鲜。 其次,严格把好食品的采购关...
学校食堂原料分类要求有很多,通过佰佰安全网来详细的进行了解,让大家对其食堂原料分类有更多的了解。...[详情]
如今,网上出售的进口牛排成为许多市民的选择。记者近日调查发现,网上有商家出售产地为美国、巴西、德国的牛排,价格便宜且销量很大。但根据国家质检总局公布的肉类产品检验检疫准入名单,我国仅允许澳大利亚、新西兰等8个国家的牛肉进口,其余国家牛肉均被禁止进口,网上出售的进口牛排大多属“三无产品”。北京市工商局投诉热线工作人员表示,消费者遇此情况可举报。进口牛排网上热销市民陈先生告诉记者,近来同事流行在网上购买冷冻牛排在家制作。“尤其是巴西和日本牛排,特别流行。而且在网上买比在超市买牛排要便宜很多。”陈先生称,一块500克的牛排在超市需要100多元,而在网上购买进口牛排才七八十元,有的甚...
山东检验检疫局15日公布了2月份进口产品检验检疫情况,共检验检疫进口食品及化妆品1812批、1.24亿美元,检出涉及重要安全卫生项目的不合格进口食品化妆品5批,不合格产品涉及4类产品,主要是化妆品、豆制品、水产品、海苔等,主要来自韩国等国家。结合2017年1月份的山东进口产品检疫情况,今年前2个月该省共检验检疫进口食品及化妆品4288批,金额为3.15亿美元,涉及重要安全卫生项...[详情]
31日上午,河南检验检疫局邮检办事处在对国际邮件检疫查验时,从进境邮件中查获4只甲虫和20只蚂蚁,这是河南检验检疫局首次截获甲虫和蚂蚁。“宠物”昆虫是从来自马来西亚的挂号邮件中检出的,拆袋检查时发出阵阵恶臭,工作人员经过细致查验,发现内装4只大型甲虫和20只蚂蚁,其中3只甲虫为标本,另外1只甲虫和蚂蚁均已死亡,初步鉴定为“南洋大兜虫”和“巨人恐蚁”。经与收件人联系,收件人是在校...[详情]
最近,山东黄岛检疫局在一批进口云杉原木中发现多种外来有害生物。为防止疫情入境,检疫局已经对该批原木做了严格的除害处理。...[详情]
“世界是平的”,本意是来描述社会分工的一体化,但是对于加拿大的黑肩黑尾杉天牛、地中海的白蜗牛和酪蝇来说,世界同样在变得扁平化。虫虫们...[详情]