低温贮存 主要适用于易腐食品(如动物性食品)的贮存。按照低温贮存的温度不同，低温贮存又分为冷藏贮存和冷冻贮存。冷藏贮存指温度在0～10℃条件下用冰箱或低温冷库等贮存食品(如蔬菜、水果、熟食、乳制品等);冷冻贮存指温度在-29～0℃条件下，用冷冻冰柜或低温冷库等贮存食品(如水产品、畜禽制品、速冻食品等)。 常温贮存 常温贮存主要适用于粮食、食用油、调味品、糖果、瓶装饮料等不易腐败的食品。常温贮存的基本的要求是：贮存场所清洁卫生;贮存场所阴凉、干燥，避免高温、潮湿;贮存场所无蟑螂、老鼠等虫害。 在购买定型包装食品的时候，应注意产品的外包装上产品标签(或产品说明书)中所标...
绿色食品并非指颜色是绿色的食品，而是中国对无污染的、安全的、优质的、营养类食品的总称。那么什么饮料可以标有绿色食品标识呢?下面小编带...[详情]
很多食品往往是加工过程中受到污染，因此食品加工操作卫生要求卫生非常重要。那么食品加工操作卫生要求你了解吗？下面和佰佰安全网了解下吧。...[详情]
男子喝饮料上瘾，每年居然花费20万元买饮料，不过长期喝饮料对身体健康带来一定伤害。提醒大家喝饮料需适量。 11月25日上午，正值第四军医大学唐都医院神经外科每周三王学廉教授的门诊，门诊刚进展过半，来了一位特殊的病人，让王学廉教授和在座旁听医生都大跌眼镜。患者孙某，57岁，男性，这次来院他是想咨询手术戒酒相关事宜。孙某称他还是年轻小伙时就爱喝酒，三天两头约上朋友来场宿醉。可他没想到，这样的坏习惯在他过了而立之年后愈演愈烈，30多岁时，孙某发展到每天喝十几瓶啤酒，一两斤白酒。因为喝酒打架、闹事，进派出所，跟妻子吵架、甚至打起来都是那时再常见不过的事。20多年的饮酒史让孙某的妻子几...
今年刚28岁的刘刚（化名）已经在医院血液透析中心透析一年了，如此年轻却患上尿毒症，让人扼腕叹息。据医院血液透析中心主任刘金云介绍，过去尿毒症患者以慢性肾炎、高血压、糖尿病者居多，但现在年轻、肥胖的患者正在逐年增高。正在做透析的刘刚介绍说，自己在常规体检时发现患上了肾小球肾炎，由于只是有些尿路刺激症状，并没有什么其他不适症状，便也没上心，只是不规则地治疗和用药。“由于自己的疏忽，...[详情]
近日，可口可乐公司宣布，计划以4亿美元现金全资收购中国粗粮王子公司——厦门粗粮王饮品科技有限公司100%股权。在业内人士看来，此次并购是可口可乐通过拓展其他业务，弥补碳酸饮料整体业务承压的措施。中国粗粮王已发布公告确认了此次收购，该公司将在6个月内结束占比较小的粉充饮料业务，然后将业务重心转向其他类型的杂粮食物及零食产品。收购方可口可乐将获得中国粗粮王的植物蛋白原料供给，交易完...[详情]
“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于2015年6月1日生效。...[详情]
天然食品添加剂是利用动物与植物组织或分泌物及以微生物的代谢产物为原料，经过提取、加工所得到的物质。如辣椒红色素、番茄红色素等是从植物...[详情]
