云南的少数民族一年四季以大米为主食,以包谷、木薯、土豆为补充。以傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族、瑶族、基诺族最具代表,副食品种类繁多,日常食用的蔬菜分为两大类:栽培蔬菜和野生蔬菜。栽培蔬菜多为外来引进种植,凡适合当地气候条件的蔬菜已成为各民族食用的习惯。 对蔬菜的烹调加工,傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族、瑶族、基诺族是最具民族特色的,他们栽培或是野生蔬菜都有生吃或是熟吃的习惯,生吃的类型有:直接生吃、凉拌、舂碎吃、腌制四种,直接生吃的蔬菜要配以沾水或者调料制作的酱,如:番茄酱、辣椒酱、菜酱等等。哈尼族除黄瓜、鱼腥草生吃,蔬菜腌制外,其他的蔬菜都不生吃,这是在吃蔬菜方面最大的不...
1、昆明:过桥米线、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、野生菌、呈贡宝珠梨 2、玉溪:凉米线、铜锅鱼、冰稀饭、鳝鱼米线、通海凉糕、冬瓜蜜饯 3、楚雄:野生菌、彝族菜 4、大理:白族三道茶、乳扇、大理河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝 5、丽江:丽江粑粑、酥油茶 6、迪庆:酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干(类似于乳酪) 7、西双版纳:傣族火烧干巴、鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌菠萝...[详情]
甘肃省特色民族饮食有哪些?小编总结如下: 1、兰州清汤牛肉面,清汤牛肉面俗称“牛肉拉面”,是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃,被当地人誉为兰州的麦当劳。兰州牛肉面创始于光绪年间,系回族老人马保子首创。 2、羊肉泡馍,羊肉泡馍料重、味醇、肉料汤浓,镆筋光滑,香气四溢,食后余味无穹,又有暖胃功能。它的烹饪技术要求很严,煮肉的工艺也特别讲究。 3、炸羊尾,又名...[详情]
辽宁省特殊饮食有哪些?辽宁省特色民族饮食有哪些?接下来请大家来佰佰安全网寻答案吧。 ...[详情]
云南特殊的地理气候环境,众多的民族,悠久的历史以及灿烂的文化,造就了云南得天独厚的美食特色。那么云南居住在山区的民族有哪些饮食特色呢...[详情]
2015年10月1日上午,庆祝中华人民共和国成立66周年暨新疆维吾尔自治区成立60周年大会在新疆人民会堂举行。9月8日,庆祝西藏自治区成立50周年大会也已在布达拉宫广场举行。我国是一个由56个民族组成的大家庭,处理好民族问题、做好民族工作,是关系祖国统一和边疆巩固的大事,是关系民族团结和社会稳定的大事,是关系国家长治久安和中华民族繁荣昌盛的大事。习近平总书记对搞好民族工作、促进民族团结有着深刻洞察,对构筑中华民族命运共同体有着远见卓识。“学习进行时”专栏将带您领略,习近平总书记对民族团结的妙语解读。习近平诠释“民族团结”汉族离不开少数民族,少数民族离不开汉族,少数民族之间也...
报告中提到,2019年计划遴选建设3000所足球特色幼儿园。同时,为培养幼儿足球教师,2019年7月全国校足办开展全国首届幼儿足球师资国家级专项示范培训,由英足总讲师授课,分别培训园长和教师各200名,并在示范培训后在全国启动培训。新京报快讯 7月23日,教育部召开新闻发布会,发布全国青少年校园足球发展专题报告和2019年全国青少年校园足球夏令营活动有关情况。全国青少年校园足球...[详情]
教育部体卫艺司司长、全国青少年校园足球工作领导小组办公室主任王登峰,5月27日在接受《中国青年报》等3家中央媒体联合专访时表示,在今年进行第二批全国“校园足球特色校”的遴选过程中,将对去年产生的首批8651所“校园足球特色校”进行随机复查,以防申报学校的资格作假。 按照全国“校园足球特色校”的遴选办法,“全国校园足球特色校”应具备校园足球活动场地、专门的足球师资、每周一节足球课...[详情]
这一上世纪七八十年代就开始流传的老骗局,如今演变成为一种新型集时事政策+传销+诈骗的混合形态犯罪,犯罪分子利用受害人贪图便宜的心态,...[详情]
河南省教育厅要求各地教育部门加强教职工管理,落实对校长、教师和职工从业资格有关规定,强化聘用人员准入资质审查,确保校园安全。...[详情]